在我国，将茶分为六大类，它们分别是绿茶，红茶，白茶，黑茶，黄茶，青茶（乌龙茶）。今天我们只谈它的温热寒凉，更多专业性的问题不在此讨论。1：绿茶，茶性较寒凉，对肠胃刺激较大，适合体质偏热，胃火旺人群，脾胃虚寒者少喝。易失眠者晚上也少喝。2：红茶，茶性温和，对虚寒体质，脾胃功能差，手脚发凉的人群比较适宜。
3：白茶，茶性寒凉，新鲜的白茶性质跟绿茶相似，可防暑解毒，脾胃虚寒者不宜饮用。但陈化几年后茶性会有所改变，合适的人群更广。4：黑茶，茶性也比较温和，也适合体质寒凉的人群。5：黄茶：茶性较凉，性质，工艺跟绿茶接近，相对更温和一些。6：青茶（乌龙茶），分为轻发酵和重发酵。发酵程度较轻的乌龙茶性质微寒，发酵程度较重的乌龙茶性质较温和。
再来说说普洱茶，普洱茶又分为生茶和熟茶。生茶茶性较烈，随着陈化的时间长短，茶性也会也所改变。熟茶比较温和，有减肥，降脂需求的人，体质寒凉，脾胃较弱的人更适合喝熟茶。所以说喝什么茶是不用分季节滴，而是根据各人的体质，来选择相适应的茶来喝。就我个人的体质而言，属于实热型体质，适合喝绿茶，白茶，普洱生茶等茶性寒凉的茶。
感谢邀请。很高兴为茶友解答。老杨说茶，实话实说。夏天还能喝普洱茶吗？喝生茶好，还是熟茶好？要想知道这个问题的答案，我们就要弄清楚三个问题：茶叶的保健功效、普洱茶熟茶的保健功效与禁忌、普洱茶生茶的保健功效与禁忌。一、茶叶的保健功效经国内外科学研究证实，茶叶普遍具有提神益思，抗氧化、消除自由基、抗疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美、防治心脑血管疾病、抗癌、抗辐射、降血糖、抗过敏等多种保健功能。
二、普洱茶熟茶的保健功效与禁忌现行国家标准《GB/T2111-2008 地理标注产品 普洱茶 》中明确规定普洱茶：“以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。
”“普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵（快速后发酵或缓慢后发酵）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。”《茶叶分类 》中华人民共和国国家标准（GB/T30766-2014）中规定：黑茶的定义为“以鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺制成的产品。
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