你觉得普洱茶哪款最好喝

普洱茶那款最好喝?相信一千个人就有一千个答案。纵观二十年内林林总总的普洱茶,不乏山头精品,但2010年的冰岛古树茶风华绝代,特点更加出众:2010年恰逢六十年不遇的大旱(大旱年景出好茶)。2010年也是冰岛古树茶的工艺发轫成熟之年(往前卫生度欠佳,多有烟熏等异杂味),其主要的工艺——杀青技术已经成熟,烟熏味已正式退出历史的舞台。

十年前的冰岛寨还保持着比较原始生态的风貌,没有寨前屋后初制所带来的生活废水和垃圾的污染,也没有呼啸而至各种车辆的废气排放,环境要比现在生态的多。十年前的冰岛茶,没有现在如日中天的知名度,没有过度炒作,还没开始过度采摘和过度管理,茶叶膘情肥厚,山野气韵强烈,浓醇回甘,甜度奇高。其最显著特点以浓郁的花果香为主,不似现在的清香,两者在韵味上就差了一大截(普洱茶最值钱的地方就是韵味)“一零冰岛”口感:浓郁清奇的花果香(偏向高雅的玫瑰花香),汤感细腻饱满(视觉上有果冻般的质感),茶气足得让人连连打嗝,生津回甘强烈,甜度高,业界广泛认可的的冰糖甜,不腻不齁,喉韵深沉且舒张,经久不散,令人回味无穷。

一款存储了十一二年的中期茶,陈化结果到底怎么样?是到了交出答案的时候了。对很多普洱茶来说,十年陈期已经到了陈化的关键节点:有些茶因为内质不足,日渐式微,香消玉殒,开始走下坡路了;有些茶还很苦涩,汤粗水硬,难以下咽;但像“一零冰岛”这种高山古树纯料茶,在新茶阶段就非常好喝,现在更加玉润珠圆、口感出众了。

2010年的冰岛古树茶,行业普遍认为是不可多得的年份茶,口感惊艳。那时的冰岛古树混采茶,比现在号称500年的大单株都要浓郁耐泡的多,也要好喝的多,具体怎么个好喝法,波多蜜韵有单泡“一零冰岛”茶样(每泡672元/8克,需要时私信或微信联系),您可以对标最近几年的冰岛大古树单株,也可以对标若干明星老茶,诸如“八八青”、“真纯雅”、“九二方砖”“各种白菜”等等,还可以对标二千多一泡的岩茶(对懂茶人来讲,茶叶可以横向比较,也可以纵向比较,没有那么玄)。

几万一斤的普洱茶和几十元一斤的普洱茶有什么不一样?

肯定不一样,这个差别就像你买奇瑞qq还是马萨拉蒂。其他茶叶不是很了解,不好评论,就拿我熟悉的普洱茶来说。首先,是茶的品质不一样,无论古树茶是不是有炒作嫌疑,但产量肯定是比台地茶茶少。一颗上百年上千年的树更难得,而台地茶是很多的。单纯从茶叶的外形、口感上是有明显差异的,对于口腔不敏感的人来说,就当我没说过。

回甘、生津、韵味就更不用说了,不同价位差的不是一个级别,我的理解是差价在50左右的可能没有明细差别,但是到300左右的T度是很明显的。你可以找一个50的茶和一个300的茶对比一下就明白了,至于过万的不是每个人都能喝到,不是正规渠道来的也很难评定真假。其次,市场需求,套用茶农的话,卖出去都是钱,卖不出去都是树叶子,来年还会发。

这确实是真理,古树茶一直都是比较紧俏的,名山头的,每年还没有采摘的时候已经完成了预定。大千上万还是真实的价格,至于几十万的么是过渡炒作了。无论是市场需求,还是名气所致,至少是有市场需求,同时产品也属于稀缺。茶友想要了解差别,最好的办法是自己实践,不用去理会别人的吹嘘,对于刚入行的新手,建议到实体店,多喝少买,等经验足够判断了,再根据实际情况,自己做确定。

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