储茶罐一般可以储存250克至500克干茶,多为纸、金属材料制作,也有瓷罐。3、茶匙:茶匙是一种特殊的勺子,柄长、头圆、口浅。主要用于将干茶从茶罐中取出和清理茶渣。木或竹制材料制成。茶则:多为主制,用于分离茶叶。将竹竿切开,利用竹子内部的空隙分离茶叶。4、茶荷:用于观看鉴赏干茶的器具,均为陶制。将干茶置入茶荷,传递给客人观赏,观赏后用茶匙将干茶置入壶中。
茶荷的使用可以增加情趣和观赏性。5、茶漏:茶漏也叫作茶斗,外形为圆形的漏斗状。主要用于将干茶置入茶壶中,防止干茶漏出。6、茶海:也叫作茶盅或公道杯,外形与茶壶相似,不过没有盖子。主要用于分离茶叶茶汤,盛放冲泡好的茶汤,将茶汤分倒至客人的茶杯中。这样可以使茶汤的浓度均匀,并二次过滤茶渣,茶末。7、品茗杯:品茗杯就是用来直接喝茶的茶杯,多数为陶瓷所制,十分精致。
8、闻香杯:用途便是用来闻茶香,闻香杯高而细长,便于聚香、存香,将茶汤倒入闻香杯,然后将品茗杯倒扣在闻香杯上方,将两杯同时抓紧,快速旋转,将闻香杯中的茶汤转入品茗杯中,随后便可细闻闻香杯内茶汤留存的茶香。9、杯托:杯托是品茗杯的配套小碟,用以托垫品茗杯,最好与品茗杯配套,体现协调之美。10、小茶壶:小茶壶要比冲泡所用的大茶壶小的多,适合独酌。
小巧而精致。创始于明朝,做工十分精细,需要用茶汤进行浇灌滋养。11、盖碗:盖碗由盖、碗、托三部分组成,风格清雅朴素,十分讲究,在古代是一种有身份的象征。碗盖可以防尘、保温、闻香,也可以刮去茶沫,一物多用。盖、碗、托配合在一起,符合“天、地、人”三才的文化意涵,包含人文关怀。洁净器:1、茶船:茶船形状多变,有盘形、碗形,用来托放茶碗、茶壶。
用热水烫杯时,可用于盛水,注水满而溢出时,也可避免弄湿桌面,茶船的材质众多,木、竹、陶、金属等均有。2、茶盘:用来盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠、茶食等器具,形状可圆、可方、可扇形,颜色样式多变,可以是单层,也可以是抽屉式或者嵌入式,夹层用于盛放废水。茶盘的选材广泛,木、陶、竹等均可。有了茶盘,也就规范了茶事的活动范围,使得品茶活动可以在一个更为洁净的环境中进行。
3、水盂:茶具中的水盂与文房中的水盂用处可不同,文房的水盂用来盛放磨墨用的水,茶具中的水盂则是用来盛放废水和茶渣。水盂的制作十分精美,样式繁多。4、茶巾:茶巾自然是用于擦拭水渍的用处,要易吸水,通常用棉麻材料最为合适。茶巾也具有一定的装饰性。5、容则:容则是用来摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器,属于洁净器的一种。
容则此名乃是取自“海纳百川,有容则大”的意涵。容则形状为筒状,以木、竹材料为主,与茶匙、茶夹、茶针、茶漏、茶则一起被称为“茶道六君子”。我国传承千年的茶文化,在近代的硝烟和贫困中被百般摧残,真正的茶文化是什么模样,大部分人已经说不出个究竟。弘扬传播中国茶文化,是门崭新的学问,我们需要用现代的科学方法对茶文化进行梳理。
为什么很多小企业的老板办公室都放着一张茶桌和一套茶具?
这个问题有点意思,我相信这是一种比较普遍的现象,因为除了老板办公室以外,很多体制内单位像国企事业单位里面的一些中层干部的办公室甚至都会摆放一些茶具,那么这些茶具单纯只是作为摆设吗?当然不是,比如有些人自身就比较喜欢喝茶,这是个人爱好的因素。另外,这种情况其实也分地域,比如南方一些城市,像广东福建这些地方,基本上很多办公室都有茶具,当然有没有专门的茶桌就看具体条件如何了?但是北方很多地方,我觉得在办公室摆放茶具的就不是很多,所以地域文化差异我觉得也是一个因素。
那么除去个人爱好和地域差异之外,我觉得最关键的一点,和茶桌茶具有关联关系,但是最重要的还是什么?茶!说是茶,很多人自然会想到茶文化,如果说酒文化源远流长经久不衰的话,那么茶文化至少有过之而不及,加上茶文化除了讲究个人品茶以外,还讲究边喝茶边论道,这是很多人喜欢的一种境界。但是古人喝茶论道,现代人喝茶聊什么呢?当然是聊生意谈工作了,虽然有些大城市的一些年轻人喜欢去咖啡厅喝咖啡说事情,但是这种氛围始终也不可能成为主流,大家相对而坐,主人家拿出一种自己收藏的好茶,大家一边品茶一边谈事情,总比一起喝酒喝多了吹牛要好得多吧?加上现在很多城市包括很多行业在上班时间禁酒,所以你在办公室里面放酒很明显是不可能的,而放茶具总没人说你吧?因此,不管是从个人爱好还是地域差异,不管是工作纪律还是工作效率,注定了茶桌和茶具加上好茶会是很多办公室里面必不可少的东西,也会是最受大家欢迎和认可的办公室里面的物件吧?。
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