宋建盏用来泡茶可以吗？
回答如下。【宋建盏】被称为: 唯一为茶而生的碗。读懂了【宋建盏】，就读懂了我国茶业最兴旺的朝代---“南宋”时期。那个朝代，从文人雅士，到普通大众，人们对茶有多追捧，有多热爱，让人感慨。① 【宋建盏】产地。福建省武夷山建阳县水吉乡。②【宋建盏】特点。●【宋建盏】的挂釉现象。好的建盏，都有挂釉现象。是釉在高温下流动形成的。
挂釉俗称: 釉泪，釉滴珠。●【宋建盏】黑釉一般挂于建盏底部和外壁。●【宋建盏】胎骨坚硬，叩之有金属般响声，手感厚重，俗称: 铁胎。●【宋建盏】胎体厚重，利于茶汤保温。●【宋建盏】更适合于斗茶使用。③【宋建盏】适合的茶。适合于粗枝大叶的茶，老茶，陈茶。如: 黑茶六堡茶，普洱熟茶。老白茶等等。(仅供参考，欢迎评论指正。
建盏为什么不适合当品茶茶具？
听我这个资深的建盏迷讲个故事，你就知道为什么了。2016年的夏天，福建一朋友来找我喝茶，席间，他从包里摸出一个杯子说：“你那么好的茶，拿这个来养一养。”我看挺别致的，没见过，就问到：“这是什么杯子啊？”，他饶有兴趣的跟我介绍说：“这是建盏，茶具里面最有文化的代表，你看，这只盏毫都烧出来了。”我突然略有点尴尬起来，我咋就这么孤陋寡闻呢？我是一个如此痴迷于茶的人，既然不了解这么一个东东。
我当时就拿起手机查了一下。网上介绍得还真牛。我对这么一个茶杯肃然起敬了起来，瞬间有想要拥有一只的冲动。过得两天，我就鬼使神差的启程去建阳走走。这不看啊！不知道，一看，吓一跳。建盏里面的水可真深！我走访了当时建阳几个最有名的名家，深入了解了一下建盏的历史、工艺、文化、时下业态行情等相关内容，一下子，就喜欢上了这个东西。
一着迷，就决定留下来研究建盏制作。我租了一块地，盖了厂房和置办了窑炉设备，买了很多古代残片标本和陶瓷相关的书籍，就这样开始研究起来。半年的摸索实践，我烧出了乌金、兔毫、油滴、鹧鸪斑等花色的建盏。我觉得，建盏并不难烧。于是，我开始朝着向最高端的国宝曜变发起进攻。这也是我进这个领域的初衷。2017年，我成功的烧出了类似腾田美术馆所藏的国宝曜变建盏花色。
我难以抑制心中的喜悦，拿去跟最建盏界最顶级的名家们一起交流，大家都非常惊奇和认可。有一位北京来的建盏爱好者李先生问我什么价格？能不能烧多几只给他？这个问题困扰死我了，因为当时烧制过程记录不够详细，我后面试了几炉，既然烧不到那个花色了，我就以实情坦诚相告。没想到李先生说：“你这只多少钱可以卖给我？”我回答说：“我没想过要卖。
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