但随着科学技术的进步,这种传统的点播种子种植茶树的方式逐渐被淘汰,目前种植茶树无一例外都是采用植苗造林的方式进行。茶树的育苗方式同样茶树的育苗方式也有两种,一种是种子繁殖,即采摘优良茶树的种子,制干储存,次年春天播种育苗,下个年度就可以移植种植茶树了;另一种是扦插繁殖,即选择良种茶树的当年生枝条,短截后扦插育苗,次年即可利用培育的苗木植苗造林种植茶树了。

为什么茶树不用种子繁殖而是采用扦插繁殖利用种子培育茶树苗木是一种很传统的方式,但在实践中人们逐渐发现,利用茶树的枝条扦插同样也可以获取优质的茶树苗木,而且还具有以下优点。更容易获取大量苗木正如前面所述,种子育苗从采种到苗木出圃需要2年时间,而扦插育苗仅需一年时间;再者种子育苗会因为种子产量、质量、发芽率各方面影响,产出的苗木不稳定,而扦插育苗可以快速利用当年生枝条繁育大量苗木,很方便。

扦插获取的苗木能完全继承母本的优良特性其次,在实践中茶农会发现,种子培育的苗木种植的茶园会出现开园时间不整齐,茶叶大小差异较大等缺点;而扦插培育的苗木种植的茶园,会完全继承母本的优点,抽芽时间较早,整齐、叶片大小匀称、利于采摘、能有效提升茶叶档次,制作高端茶,经济价值更大,受益更好。扦插的苗木成活率更高,生长更好最后,扦插的茶树苗木,由于没有主根,侧根会非常发达,根系好,栽植成活率好,生长快,能提前满园,产生经济效益。

茶叶有不同的品种,茶树都是一样的吗?不一样的话又是如何区分?

谢谢邀请。话说茶叶的种类很多,按大类分有这么几种:绿茶、黄茶、红茶黑茶白茶乌龙茶,六大类,这是传统或者主流的看法,我个人认为应该将普洱茶单独分成一类茶,尤其是普洱生茶,它与这六大类茶的任何一种都有非常明显的不同,至于原因,我们暂不在本篇文章中讨论。 那么制作七类茶所用茶叶产自什么品种的茶树呢?那就需要大概的把茶树的品种捋一捋,云南是世界茶树的发源地之一品种也是最多的,全世界茶树的品种到目前为止一共有40个,其中有3个变种,我们云南就有33个(含两个变种),至于它们具体的名字大家可以自行去查资料,我就不在这里重复。

绿茶的用料来源很广,基本上所有的茶种都适合制作绿茶只是用不同的茶种、不同的工艺所制作出来的绿茶滋味会不一样,外形也有明显的差别,当然人们取的名字也不一样比如:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片等等。 至于黄茶、乌龙、白茶等它们原料的来源主要是产地所生长的中小叶种,它们之间最大的差别就在于制作工艺的不同,当然,茶树生长地不同也会带来茶叶滋味上的不同。

红茶黑茶的用料产地不同用料也不同,云南的滇红、普洱熟茶的用料基本上是云南产的大叶种,也有部分用的是云南产的中小叶种,它们之间还是有差别的,这里就不展开讨论了。其它的比如祁门红、正山小种、英德红、湖南安化黑茶、广西六堡茶等等的用料都是当地产的中小叶种。 普洱茶的用料大部分是产自于云南的大叶种,也有少量用的是云南本地产的中小叶种,比如很火爆的猫耳朵之类。

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