台湾有什么著名的大公司吗?
放在全国,还是放在全球台湾省的经济实力并不俗。虽然台湾土地面积不大,人口不多,但由于经济发展起步较早(比大陆地区早了20年左右),因此经济发展水平已经很高了,进入了高收入行列。2017年台湾省GDP是38702亿元人民币,排名全国第六位,次于广东、江苏、山东、浙江、河南等五省,但人均GDP达到了16万元人民币左右的水平,超过了大陆31个省市区。
即使是放在国际上,台湾省的GDP也能进入全球前30位。根据国际货币基金组织的排名,台湾省GDP是5793亿美元,排名全球第22位,甚至高于瑞典、奥地利经济实力较强的国家。企业是经济发展的主体,产业是经济发展的基础。有庞大的经济规模,就必然规模庞大的企业和较强竞争力的产业。要说台湾在世界上有较大影响力的产业,那非电子科技产业莫属。
目前,台湾电子科技产业并成为国际经济体系中的重要一环,并且台湾是处在这个行业的较高水平。芯片研发企业联发科,代工企业台积电、联华电子,消费电子品牌华硕、宏基、HTC等一大批知名企业,都是台湾电子科技行业实力的象征。尤其是台积电,已经发展成为全球技术最先进,规模最庞大,市值最高的芯片代工企业。在2018年世界500强榜单中,台湾省有九家企业入围。
台湾最有名的茶叶,非冻顶乌龙莫属。冻顶乌龙这名字极美,很容易令人想到高山之巅的皑皑白雪。其实,盛产此茶的台湾鹿谷一带,山丘海拔不过几百米。但山路陡滑、林间多雾,茶农上山采茶时,要将脚尖“冻”起来,以免打滑跌倒,“冻顶乌龙”之名,由此得来。 乌龙茶在中国有着悠久的历史,它属青茶类,半发酵。中国茶在制作工艺上可分为两大类,一者重发酵、轻烘焙;另者重烘焙,轻发酵。
乌龙茶是后一种,所以成品茶叶总是散发着一股浓浓的火培香味。喜欢清澈甘爽口感的茶人,对乌龙茶肯定不喜。但喜欢它的人,却是爱极了这种回味悠远的韵味。上好的冻顶乌龙,茶叶呈墨绿色,叶片边缘卷一丝细细的金黄,冲泡出来的茶汤,泛着琥珀色光泽,细细嗅闻,能感觉到花果的漫长醇香。 台湾的冻顶乌龙不但在本地极负盛名,长久以来也出口至英、美之地,深得其喜。
台湾民间有首诗叫做《乌龙茶》,便详细描述了乌龙茶的制作工艺与受欢迎程度:“夏日文山采露芽,因时制或转红茶。槽揉叶卷青教杀,釜培温生火漫加。色艳杯斛浓似酒,味清瓶储淡于花。北台方物多输出,声价年来美领夸。” 几年前壹周君去台湾旅游,回程问到当地友人:若只取三种食物当手信带回,推荐什么?他毫不犹豫给出了冻顶乌龙、凤梨酥、太阳饼的答案。
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