由于紫砂是多孔性材料呈双重气孔结构，所以用紫砂泥制作的茶叶罐透气性能好，用来存放茶叶，能保持茶叶新鲜，并可将茶叶中的异杂味消解挥发。所以紫砂罐不仅具有较强的实用性，又有一定的观赏性，可以隔异味、防潮湿、聚香气，不闷茶，尤其适合存放普洱茶。用来存放黑茶也是不错的，对于茶叶的后发酵有极大的助益。红茶和中高发酵重焙火的乌龙茶在干燥地区也适合用紫砂茶叶罐存放，能增强茶叶的润滑度。
紫砂罐存茶的优缺点是什么？
【感谢邀请】 茶叶的存储是每一位茶友都会面对的问题，大家知道茶叶极其容易吸收空气中的潮气而变质，同时茶叶的香气又特别容易挥发，如果茶叶保存不当，不仅会因为香气的挥发而变得毫无滋味，更有甚者会因为受潮而发霉。那么我们应该如何更好地保存自己心爱的茶叶呢？在储存茶叶的容器中，紫砂罐是非常常用的一种，那紫砂罐存储茶叶有什么优缺点呢？ 先说一下紫砂的特质： 紫砂泥是一种特别的陶土，它的表面没有玻璃釉，烧结之后就可以直接使用，因此相对瓷器而言，紫砂罐具有一定程度的透气性。
在一般存茶情况下，即使紫砂泥本身具有一定的透气性，但罐内和罐外的空气交换比率不会特别高，因为紫砂泥还有一定程度的密度。1、紫砂罐跟紫砂壶不一样，紫砂壶是泡茶的新购入的我们必须要用开水煮几次或者茶叶水煮，但是紫砂罐是存茶的，所以切记千万不要用开水去煮，煮了只会受潮。2、紫砂罐不是是什么茶叶都能存放黑茶类（如普洱茶)是后发酵茶，保管黑茶最重要的是保持干燥知、通风，如放进紫砂罐里。
不过每年春季尤其是回南天，天气比较潮湿，这时空气中的水分多多少少会通过紫砂气孔进入罐中，从而导致茶品受潮发霉。所以，春季存茶不建议放在紫砂罐里，可以放在牛皮纸袋中保存妥当。3、对“紫砂罐是否适合存生普洱”的看法。 如果喜欢普洱茶陈化后口味的茶友，储存普洱茶就是为了长期陈化，使之达到一种理想的品饮状态；那么把生普洱放入紫砂罐，当然是比放入瓷罐来的好，至少前者有少量的透气度。
但是，我们需要注意的是，熟茶也需要陈化。这是因为刚刚渥堆发酵好的熟茶，天然就带有渥堆味，可能令茶友感到不适，因此需要一定时间的陈化，其香气和口感才能转好。 需要注意，由于紫砂罐有一定的吸附性，一个罐子里只能存放单一的茶品，生熟茶要分开存放，以免混杂茶味，茶香口感不再纯正。最终，我们在存茶叶版时要做到“五防”。
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