3 日本茶日本茶以绿茶居多，每年5月至10月出产，分为5月至6月中旬采摘的头帮茶、7月中旬至8月的二帮茶、8月中旬至9月底的三帮茶。▲日式煎茶其中最好的就是头帮茶，汤水浅薄、香味浓郁，叶底也比二三帮更为鲜绿。日本茶的用途分为，商业上外销的煎茶、供神用的碾茶、低级的内销番茶和特制的玉露茶等。▲日本高级茶品——玉露茶4 法属印度支那茶法属印度支那，曾是法兰西殖民地在东南亚的一部分，包括今日的越南、柬埔寨、老挝。
当然随着这几个国家的独立，法属印度支那现在已经不存在了。法属印度支那的产茶区分为安南、东京及交趾支那各省。最主要的外销茶为安南绿茶及安南红茶，都是欧洲人制造的，常作为法国的拼茶。而原住民制造的茶，使用较次的粗叶，有强烈的辛辣味，没有香气。小懂觉得，那时候原住民被法国统治，哪有心情去研究制茶啊~5 瓜哇茶瓜哇指的是瓜哇岛，是印度尼西亚的第四大岛屿。
它一年四季都产茶，但只产红茶，以旱季的6月至9月最佳。▲出口的瓜哇茶瓜哇茶色泽是黑色的，但在旱季时，就会成为褐色，并且香气更加浓郁。瓜哇茶的高山地区，高度大约在4000—6000英尺。当又是高山，又是旱季的时候，产出的茶可以和锡兰茶媲美。6 苏门答腊茶苏门答腊岛和瓜哇岛同属印度尼西亚，但是苏门答腊茶受季节的影响没有瓜哇茶那样严重，全年任何时候，产出的各种茶叶都适合饮用。
瓜哇与苏门答腊茶的品级分为嫩橙黄白毫、橙黄白毫、碎橙黄白毫、碎白毫、一号及二号白毫小种、小种、碎茶、茶末及武夷茶等。7 尼亚萨兰茶尼亚萨兰，现今的马拉维，是非洲继肯尼亚之后第二重要茶叶生产国。主要产红茶，茶汤清澈，品质中上等，茶种属于印度种，所以分级方法和锡兰茶、印度茶相同。在茶叶拼配中主要用作“掺入茶”。
俄罗斯是茶叶消费大国，中国是产茶大国，那为何俄罗斯从中国进口的茶叶量很少？
（大家好，我是专注于中俄文化交流的孙新，为你解答有关俄罗斯的方方面面，期待关注。）俄罗斯是茶叶消费大国，近几年，每年的材消费量都在18万吨以上。它的茶叶主要是从印度和斯里兰卡进口，俄罗斯主要进口审查，然后在国内自己加工，俄罗斯每年的总的产茶量能达到200多万吨，除了自己消费之外也出口到哈萨克斯坦，乌克兰等国。
嗯，我觉得俄罗斯从中国进口的茶叶非常少的原因是：一个是中国的茶叶成本比较高，中国是产茶大国，有悠久的生产茶叶的历史，从种植到制作茶叶，一整套工艺都是比较专业，在世界上也是领先的，而制作出来的中高端茶叶，俄罗斯市场接受度不高。第二个是为了拉动国家的制造行业发展，俄罗斯近几年鼓励进口新茶、散茶，而不鼓励进口成品茶。
对进口新茶的关税降低至5%，但是对进口成品茶的关税增加到20%。，对于中国茶商来说，出口新茶或散茶是不划算的，四斤新茶出一斤成品茶，一斤成品茶的价格要比一斤新茶的价格贵几倍甚至几十倍，出口成品茶，才是对中国茶商有利的。第三个是印度或斯里兰卡的茶叶成本比较低，而且属于热带地区，茶叶的种植收获季比较短。可以为俄罗斯提供大量的货源。
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