福建哪里的白茶最好?
白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。福建白茶主要采摘政和大白茶、福鼎大白茶、福安大白茶、水仙白等来制作白茶,常饮白茶对于保健养生有多种功效。下面,主要介绍政和大白茶与福鼎白茶。政和大白茶政和大白茶,简称“政大”,其幼嫩芽叶是加工红茶的优质原料。它的开花期较迟,11月上旬初花,11月中旬盛花,12月下旬为开花末期,栽培历史有100余年,其主要特点是:树姿直立,分枝稀疏,芽叶肥壮,茸毛特多;发芽迟,项端生长势强,开花不结实,抗寒性强,扦插成活率高;适制红茶、白茶以及“银针类”名茶。
相传,光绪五年(1879年)东城十余里的铁山乡农民魏春生的院中野生着一棵树,由于墙塌下来把树压倒,无意中压条繁殖,衍生新苗数株茶树,主要分布在福建北部、东部茶区。政和大白茶由于含茶素、单宁成份高,所以制茶品质优越。制白茶以芽肥壮、味鲜、香清、汤厚最为特色。福鼎白茶福鼎素有“白茶故乡”之称。而福鼎白茶,又有“一年茶、三年药、七年宝”之称。
从1998年开始,福鼎就把国外畅销的白茶作为全市茶类结构调整的重要工作。福鼎先后与中茶所等科研院所合作,成立了7个白茶工作室,对不同萎凋方式的福鼎白茶开展品质研究。2017年11月11日,福鼎白茶以35.53亿元的品牌价值从全国374个农产品中脱颖而出,入选2017年中国农产品区域公用品牌价值百强,名列41位,茶叶类第三位。
中国较好的白茶产地在哪里?
谢谢头条的邀请,欢迎关注小陈茶事头条号。白茶,因其制作工艺简单,外表密披白毫而得名。在加工制作过程中,不破坏茶叶解构,也不破坏营养价值,加上白茶有着越老越好的特点,广受茶友喜爱。目前中国较好的白茶产地主要集中在福鼎和政和,其中尤其以福鼎白茶最为出名。为了让茶友能更好的分辨不同白茶的区别,欢迎查阅下面这篇文章。
白茶必备技能,如何区分福鼎白茶、政和白茶、安吉白茶、月光白茶!丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》白茶,因其制作工艺简单,外表密披白毫而得名。在加工制作过程中,不破坏茶叶解构,也不破坏营养价值,加上白茶有着越老越好的特点,广受茶友喜爱。茶友张三听说白茶功效好,想要尝尝看,网购了不少。
收到一看,咦,这茶怎么是黑白相间的?发来图片一看,亲,你买的是月光白,不是福鼎白茶哟。茶友赵四,在茶桌分享自己的喝白茶经历,那表情,一派“我是白茶老司机的风范”,结果说出来的话,让人大吃一惊,“我喝白茶好几年了,最好喝的还是安吉白茶……”“安吉白茶”四个字一出,瞬间打脸。为啥?下文揭晓答案。村姑陈出个超级简单的入门题。
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