为什么感觉茶叶店里永远没人?
感谢邀请,茶叶店一般不会门庭若市,首先喝茶的人一般都是有修养,有时间,能静下心来的高端消费人士,特别是喝普洱茶的人,其修养都非常的高,所以在一起喝茶没有良好的修养,段位不一样的人是不可能坐在一起喝茶的,那么也就铸就了非茶客很少去茶叶店喝茶闲聊,因为他们去了和茶客不在一个频道,无法可聊的尴尬局面,同样也铸就了茶叶店成功人士比较多的局面。
据说英国人很爱喝红茶,是什么原因?
1.传入英国最早的是绿茶,时间是1610年前后。2.茶叶输入英国后的很长一段时间内,关于茶是“天使”还是“魔鬼”的争议一直存在。最后,刺激性较弱的红茶代替了绿茶。3.英国人中餐与晚餐之间的间隔时间长达八九个小时,因此每到下午四五点钟,英国人需要进食一些甜品和饮料,于是形成了英国人的“下午茶”时间:红茶 牛奶 糖 点心。
中国茶讲究发酵和制作方法,茶业的制作程序包括杀青、揉捻、发酵、干燥等,这些步骤决定了茶叶的色泽、香气和味道,大致可分类为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶类,擅长发挥茶叶浑然天成的自然风味;也有加入花香的茉莉花茶。中国的饮茶方式是清饮法,泡茶过程也和红茶不同。拿英国茶来说吧 。英国茶主要以红茶为主,以茶叶产地区分各种红茶的个性,大致有阿萨姆红茶、锡兰红茶、大吉岭红茶等。
另外,以红茶为基底,加上花、果调制的加味茶也是英国茶的特色,最著名的就是加入佛手柑香气的伯爵红茶,简单的说英国茶主要是混合茶,以红茶为基茶,混合佛手柑、红花、金盏花等等。--不过搭配并不是固定的,专业的调配对水平要求也很高,不是说简单的混合出来就结束了,不太懂的人在超市或网上买到一些便宜的所谓调和茶的回来喝着不好,就会认为英国茶粗制滥造,其实不止是茶叶问题,冲泡方法也会影响口感。
云南红茶会成为全民喜欢的茶吗?你怎么看?
云南红茶,首先是滇红,然后还有这两年宣传比较多的晒红。我个人有时候也喜欢喝滇红。但要说云南红茶能成为全民喜欢的茶,个人观点:肯定不会。很多茶风风火火,看起来很热闹。如前几年大热的普洱,如果你上网乍一看,到处安利的贴子和广告,又是天价又是山头,又是能喝的古董,好像已经风靡全国、全民都喝普洱了似的。但你看看全国的茶叶销量,60%以上还是绿茶。
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