咱们的茶文化渊远流长，博大精深，它与西方或日本的茶文化是有比较大的差别的。我们的茶文化不但包含了精神文明层次，还包含了物质文化的层面。陆羽的《茶经》问世已愈千百年，书中对于茶的起源、历史、栽培、采制、煎煮、用水、品饮做了精湛的论述，实在是古今品茗的经典巨著了。“苦茶久食益思间”，人不可一日无茶“等大家的名言足以说明茶在人们心目中的特殊地位。
我们中国人对茶的研究应该说是享誉天下的。”惟有文学五千卷“，”两腋习习清风生“这也可以看作是茶与文人之间相互关系的最好注释。在他们眼里，高格即是清逸和淡白，就此而言，饮茶与文人对超凡脱俗的生活以及追求”日午独觉无余声，山童隔竹敲茶臼“的闲情雅致。正是中国对茶的情有独钟，并对渊流长的中国式茶文化的敬意，茶才能对于未来的发展有很好的传播。
茶最早出现在中国，为什么却没有像日本那样的“茶道”呢？
谢邀回答；哈哈哈?对这个问题的提问，犹如，在我清晨伴着优雅甜蜜的歌声、使我愉快的心情随之荡漾起来……，当我正为舒畅而稍待松驰脚步得一刹那间，有人且捧来如此恶心人得癞蛤蟆放在我的脚背、大家说烦不烦人？这国与国之间其实和人与人之间是一个道理，有得人值得大家当做闲聊对他品一品；而有的人且像过街老鼠喊打还打不过来呢、品他何为？当然国与国之间可以交往交流、那么对日本这个国家就应该慎择性的进行；当然比之所比之间为了从中寻找差距、用来弥补我们的不足之处，我并不反对甚至还会有时沉思；但要是与他们比所谓的这个“道行”，我觉得十足的恶心而讨厌并坚决反对！因为他们这个民族连最起码的人道都不讲，还和他们比什么道？君难到忘了他们最愿讲的“武士道精神”，害了我的多些父老乡亲？又掠夺了我们多些财富与资源？更可恨的是毁了我们多少家园、以及又蹂躏躏了我们多些豆蔻年华的姐妹……。
就论茶道来说，我们有过几千年茶叶历史的进程、又有茶香几个省份、之茶乡幅员辽阔的土地，难道抵不住弹丸之地的小日本？我们的文人墨客以茶之道待人、早已遍布天下，难道抵不住他们为庆祝多些人头落地、抢来多些财富而又想挑起事端在谋计时，而品茶论的这个茶道吗？我看拿他们的道行与我们来谈论道、有污口齿！我想认为他们茶道好的人、该不是看好他们席地而坐、正衣归襟，还有那跚跚碎步行走侍候的小美女给傻住了吧???以上算是我不愿回答而回得答吧！言词不当之处尽请谅解包涵。
同样是茶，为什么在中国成了“茶艺”，而在日本成了“茶道？
中国茶艺，韩国茶礼，日本茶道，是东亚三种茶文化，不仅形式有差异，内涵也不同。日本解释茶道，茶来自中国佛教禅宗，道来自中国道家之道，茶道是儒释道一体，且去中国化，追求生活心境，实指的是一种精神境界。中国茶艺最通俗说，就是茶的各种“游戏”，包括宋代斗茶。茶艺最巅峰时，有所谓宋代“茶百戏”之说。日本茶道是在第三次放弃效仿中国斗茶游戏之后形成的，其实是悟到宋人茶百戏的实质是精神，从而得道启示。
茶道包含了茶礼和茶艺。日本茶道从村田珠光遗留“唐物”，到千利休推崇的平民茶道，本质是一脉相通，都是重形式的内在精神追求，享受一种人生的境界。其中千利休诸多经典轶事，如鄙视黄金打造茶室，为茶而致死不屈服权贵等，都在直接否定脱离精神追求的茶艺。中国茶文化发展最高峰宋代，整个文明被外族切断，宋茶当年究竟形式是什么样，像茶百戏斗茶，打茶花，甚至所谓径山寺茶会等游戏，都是从日本“变异”的抹茶抄回来。
茶文化在中国上千年，为何现在都市职场第一选择基本都是咖啡，也很难见到茶店？
有些年轻的朋友总觉得喝茶都是老年人的选择。夏境天儿的晚傍晌儿挨胡同口儿，穿着挎篮儿背心儿的大爷们，整个马扎儿摇着蒲扇儿，脚边儿的把儿缸子里才会酽酽的闷上一泡茶，一通的海聊，不到老伴儿一而再再而三地催着回家吃饭，都不挪窝儿。年轻人嘛，活的洋气、咱得坐在潮流的炕沿儿上。一身的西服革履、拎着个公文包、举着杯咖啡、看不看的还得夹着个英文的报纸，在地铁口排队都得站出巴黎时装周的感觉来。
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