4、做汤：有些人还会用它来做汤，炖排骨或者是做蛋花汤都行。做法和平时的汤一样，洗净剁碎加入就行。3、鱼腥草1 鱼腥草怎么吃鱼腥草也叫做折耳根，含有维生素、膳食纤维、矿物质、挥发油、癸酰乙醛等成分，口味独特，搓碎有鱼腥气味，其性寒、味辛，具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿的功效，常晒干做药用，可以泡水或煎服，而新鲜鱼腥草可以炒食、凉拌、炖汤等。
2️⃣、鱼腥草大枣茶原料鱼腥草50克，红枣15~20粒，桂圆4~5粒。做法（1）将鱼腥草、红枣洗净，桂圆去壳备用；（2）砂锅中加适量水，放入材料，大火煮开后；（3）转小火煮约20分钟，加适量冰糖调味，即可3 凉拌鱼腥草原料鱼腥草，盐，酱油，醋，白糖，味精，辣椒油，蒜头。做法（1）将鱼腥草用水洗净，择去老根，切成段状；（2）蒜头洗净去皮，压成蒜蓉，调好辣椒油；（3）将鱼腥草浸泡3~5分钟，捞出沥干；（4）鱼腥草放入盆内，淋上辣椒油，放入调料搅拌即可。
食用。4️⃣鱼腥草炒肉原料猪肉、鱼腥草、红辣椒、姜丝、酱油、盐、油。做法（1）将猪肉洗净，切成片状，加淀粉、酱油、姜丝拌匀，腌制5分钟；（2）将鱼腥草去根洗净，切成小段；（3）锅中热油，放入干辣椒，加肉丝煸炒；（4）加鱼腥草小段，加食盐、酱油调味，炒匀即可。今天就给大家介绍这三种野菜，大家记得要分享哦！。
茶叶有不同的品种，茶树都是一样的吗？
感恩提问者，普文是原产地经营者，很高兴回答您提出的问题，作为经营者有必要给大家普及云南这边很多茶树品种。茶叶有几大类别大家都知道茶叶之中我们国家按发酵程度分类为1.白茶2.绿茶3.黄茶4.青茶（乌龙茶）5.红茶6.黑茶普洱茶类属于地域性特殊茶品需要我们暂时单独归类，等国家有明确归类，我们再做补充。下面是分类图图片来源网络茶叶是一个品种茶树吗？据科学考证依据全世界山茶科植物共有23属，计380余种，而在我国就有15属，260余种，且大部分分布在云南、贵州和四川一带，并还在不断发现之中。
已发现的山茶后约有100多种，在云贵高原就有60多种（摘自百度）能制作茶的品种相当之多。例如：云南普洱茶主要是以下品种：1.勐库大叶种2.勐海大叶种3.凤庆大叶种滇红制作主要品种：1.凤庆中叶种（经典58采用原生种）2.凤七，凤九（金针，金芽）3.香归（金丝）4.云抗系列（金丝）5.清水三号（金丝，细条）6.黄旦，梅占（中国红主料）篇幅原因，普文不在每一类的茶树品种一一介绍，感兴趣的朋友，我们可以再交流。
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