当时以英国上层社会开始到全社会的嗜茶习惯也影响着欧洲人对中国茶叶的喜爱，于是茶叶成了那个时代最重要的货物之一，十八世纪甚至被称为茶叶世纪。那当时进行贸易的茶叶加工方法是怎么样的吗？还是大家所说的红茶呢？现在去翻看网上百度百科等资料对于武夷红茶起源大致只有一条传说，不少人都看过，明末一支军队路过武夷桐木，村民躲避回来以后发现被军队压过做过的茶青像摇青一样发生了发酵，然后再加工起来就是红茶的由来。
但是传说不同于资料，研究茶史也一样需要有资料来佐证，陆廷灿，清康雍年间人，曾经在福建崇安任县令六年，崇安就是现在的武夷山市，在任期间尽职爱民，经常入民间特别是茶农中间访问民情，从崇安县令致仕以后就潜心编撰茶书，其编撰的《续茶经》七万多字，是清代字数最多，内容最丰富的一部综合茶书（陆羽的茶经是七千多字），其中涉及到武夷山制茶部分，有松萝法做的绿茶，也有烘焙的青茶，产地加工方法，很遗憾全书没有提到类似红茶的加工方法。
另外查阅一些与茶叶加工贸易有关的清代前期的地方志中记载的也是茶商收购大量的绿茶，青茶在武夷下梅集中（下梅也成了武夷茶路的起点），然后翻越大山到达江西的铅山，利用水路到九江汇集从徽州，浙西来的茶叶，再沿赣江逆流到南雄，陆路翻越梅岭，到广东以后再水运到广州，等待第二年春天的洋流季风，通过印度洋去往欧洲，从这一路的航程来看，当时中国茶叶到达欧洲需要一年多两年，而且贸易的茶叶也似乎没有红茶，只有绿茶和青茶，产地也不限于武夷，而是包括浙江安徽江西等众多产区，而这些茶叶到欧洲汤色发红是经年累月的运输以后，绿茶青茶的氧化发酵情况。
瑞典的哥德堡号沉船打捞也能证明这一点，这艘1745年沉没的货船上在密闭货舱发现了大量的松萝茶 作为中瑞贸易的见证，哥德堡三号仿古船访问中国的时候，将部分沉船打捞的松萝茶转赠杭州的茶叶博物馆收藏。看完了以上的历史资料会发现古代的欧洲人喝的陈年氧化的绿茶青茶，所以在英语中介绍武夷红茶的本意是黑茶。我是做龙井批发的，接触的也是绿茶为主，知道绿茶在陈茶氧化以后会产生难闻的陈味，欧洲人最早在没有茶叶的情况下饮用这样陈化的黑茶，在改变口感上添加牛奶糖等就不足为怪了，而当英国在印度斯里兰卡肯尼亚等殖民地种植茶叶用工业化模式加工红茶的时候，从中国这样运输过去的黑茶在西方自然市场萎缩了。
美国“茶叶党”的历史是怎么回事？
历史上的美国茶叶党，发端于1773年。这一年的十二月十六日，英国在北美的殖民地政府和英国国王佐治三世发布了一项政令，政令内容是对北美的十三个英属殖民地征收茶叶进口税，每磅高达骇人的三便士。对于这项极大的不公政策，英国国会里竟然没有一个议员代表北美人民发声。这对北美殖民地的民众来说是不可忍受的。因为北美人民坚信这项法案侵犯了他们作为英国臣民“无代表不纳税”的权利。
所谓的“无代表不纳税”，指的是在英国国会中没有自己的直接代表，就等于剥夺了他们作为英国公民的权利，而这是不合法的。就是在这样的背景下，英国国会还是通过了针对北美民众征税的《茶税法》。消息传来，波士顿的一群群情激昂的民众自发地组织起来，他们决定用实际行动反抗英国的高压政策。在一天深夜，这群青年全部假扮成印第安人，登上了三艘英国东印度公司的商船。
他们打死了反抗的船员，控制了商船，将船上的三百箱茶叶全部倒入大海。当时波士顿当地的报纸《马萨诸塞时报》这样描述道：“涨潮时，水面上飘满了破碎的箱子和茶叶。自城市的南部一直延绵到多彻斯特湾，还有一部分被冲上岸”。后来，美国在已经废弃的茶叶码头上专门立了一块碑，用来纪念这个重要的历史事件。这就是著名的波士顿倒茶事件，而参与此事的群众就被大家戏称为“茶叶党”。
此后，倒茶事件掀起了多米诺骨牌效应，美国多地相继发生了倾倒英国商船货物的事件。倾茶事件以后，英国政府认为这是对殖民当局正常统治的恶意挑衅，为此他们宣布英军可强行进驻殖民地民宅搜查，取消马萨诸塞的自治地位，封闭北美最大的港口波士顿港。为反抗这些法令，北美的十三个殖民地联合起来召开了旨在追求独立的第一届北美殖民地会议。
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