而每一个普洱茶唛号或知名产品都有着相对固定的茶叶拼配配方。四大国营茶厂转制以后，一些经典唛号茶品还在继续生产；并且还出现了其他厂家借用经典唛号销售产品的情况，这种借用经典唛号的茶品质量参差不齐。虽然经典配方茶品还在生产，但是很多茶友会发现，有些近年经典配方的茶品的口感和品质，远不如国营四大茶厂时期生产的同一配方产品。
分析其原因，很重要的一方面是随着茶叶产区气候、采摘标准、制作工艺的变化，茶叶原料的品质发生了变化。另一方面，随着古树茶原料特别是名山名寨古树茶价格的暴涨，为了降低生产成本部分茶厂将原来采用古树茶、大小树混采为拼配基础的茶品改为台地原茶制作。因此同一配方的茶品原料变化以后在口感上也会有很大的变化。部分不良茶商，在茶圈中宣传经典配方、经典唛号茶品一定是好茶，这种说法有失客观。
套路五：名山名寨必是好茶茶的品饮价值在很大程度上决定了茶品的商业价值。茶是用来喝的，好茶一定是好喝的茶。我们在分析云南名山名寨的古树茶时会发现一个很有趣的现象，那就是名山名寨古树茶的香气、口感特征非常鲜明，辨识度高，品饮之后让人印象深刻。成名山寨尤其是近年来爆红的微产区天价茶，一定是符合现代人对于茶的品饮风尚、审美趋向的茶品，品饮之后能够给人带来美妙的感官享受。
好茶的形成除了要有好的原料以外，还需要有好的工艺来制作才能制成好的茶品。名山名寨的古树茶原料再好，制作工艺不当同样无法发挥出原料的优势。另外，知名产地的茶叶原料也分高下。还是以普洱茶为例，名山名寨的台地茶的品质普遍不如同一产地的古树茶。名山名寨必是好茶，也是一个伪真理，不能迷信。套路六：传统手工必是好茶曾几何时，茶圈里全手工茶成为“好茶”的代名词。
老杨见过很多初级茶友，认为全手工茶就一定是好茶。对于对于传统手工茶我们应该一分为二的客观看待。传统手工茶可以比机制茶制作的更为精细、精良，但是手工茶受到制茶人手艺水平、精神状态、用心程度的影响，手工茶的制茶品质不稳定，会出现上下波动，甚至会出现重大失误。也就是说，同一个人炒的同一原料的绿茶，可能这一锅茶是精品，下一锅茶就是次品。
老杨春天就曾经喝到过炒糊了的洞庭碧螺春，非常好的原料因手工炒制失败，变得气味怪异、滋味焦苦难以下咽。制作工艺不当的全手工茶，其品质一般不会比制作工艺达标的机制茶更好，因此传统手工未必全是好茶。套路七：陈年老茶必是好茶好的老茶必须要有符合其陈化年限的香气与口感，好的老茶一定要有好的口感。如果一款老茶出现的强烈的霉味、仓味、异味、杂味，不能给人带来愉悦而舒适的口感就一定不是好茶。
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