蔡澜先生所批评的不是茶道仪轨，而是这过份的装逼。将喝茶这件本来极其轻松自在随性的事情，搞得正襟危坐，人模狗样，不知道别人，反正我是浑身不自在。毫无天然畅快之意。其实，我个人觉得所谓的茶道，就是日常生活里的一种习惯和品味，一种过日子的态度。这个不是靠装逼装出来的，还真是要日复一日，自己去慢慢体会的。我从不一板一眼的搞那么些繁复的装备和程序，但常常却能才不同的风俗习惯和饮茶方式中体味会文化的味道，生活的气息，比如煮大西北的罐罐茶喝，就能喝出一种风沙感，一种生活艰难和生命力旺盛的状态。
在成都喝了一年盖碗茶，喝出来的都是悠闲安逸和自在。喝功夫茶，那是一种平和的随性的精神。我们客家人拿大茶壶泡茶，然后一人一碗，那是热情，够劲，解渴，还是有好客。你说这些不是茶道么？我说还真是。我们《茶经》里讲出来的茶道，其实质是一种士大夫的品味，一种隐逸和超然的精神。没这个作为内核，那么沐猴而冠，邯郸学步就贻笑大方了。
大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。学习茶艺，只是为了仪式感吗？学习茶艺有什么好处？像一些装修比较豪华的茶叶店里往往有茶艺师，她们的着装充满古风，而且泡茶很有仪式感，与茶叶店雅致的环境很协调，当我们置身其中，好像觉得茶汤更好喝了些。确实，有时候喝茶环境很重要，泡茶的人也很重要。若是在喧嚣嘈杂的环境泡茶，若是让衣着不得体的人泡茶，那么饮茶的体验肯定不怎么好。
很多人觉得茶艺师泡出来的茶比自己泡的好喝，以至于有一种想去学习茶艺的心思，但又下不了决心，对于广大茶友来讲，有必要专门去学习茶艺课吗？难不成只是为了好看而学习茶艺？学习茶艺对我们来讲有何好处？首先茶艺是一种文化，并非要去茶叶店工作的人才能去考茶艺师，如果对茶或对茶艺感兴趣的朋友，自然也可以去学习。茶艺不只是指茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏，还有饮茶礼仪。
不少人觉得茶礼可以很随便，其实不对，泡茶也要讲礼仪。如果在泡茶、喝茶时不讲礼仪，可能被别人嘲笑不懂礼数的人。我们常见的饮茶礼仪有哪些？比如着装要得体，女生不宜浓妆艳抹，因为茶叶有吸附性，容易惹上异味，影响茶味。此外不管男生女生，行为举止要落落大方，要懂礼貌，比如我们要了解“伸掌礼”“叩手礼”等茶桌上的礼仪。
学习茶艺的好处有很多，学习茶艺自然要了解各类茶叶的特色，知晓大部分茶叶的外形与内质表现，总之，学习茶艺也就是在学习更多的茶叶知识，自然有利于我们泡好茶。不管是饮茶礼仪还是泡茶技巧，这些都是喜欢喝茶的茶友所需要的，也是想要掌握的。如果自己时间与精力很充足，想尝试学习一下茶艺也自无不可。当然如果自己很忙，也不想折腾，也没关系。
为什么越来越多的有钱人喜欢香道，茶道这样的传统文化？
谢谢邀请，欢迎关注【不正经的评茶师】因为很多人将香道与茶道作为身份的象征，同时也将茶道与香道作为精神的享受。1、身份的象征在中国古代，点茶焚香例来就是贵族阶层必备的社交技能，甚至于在宋代之前，民间基本对于点茶焚香是什么都不了解，是专属于上层的奢侈娱乐。茶品和香品也是价值不菲，好的用具更是千金难求。宋代之后虽然点茶焚香开始向民间普及，但依旧是源生于传统文人士大夫价值观中的一种艺术形式，对于一般大众而言相对难以接受，他们更愿意去选择听戏、博彩这类比较容易上手的娱乐形式。
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