好原料往往是稀缺的，而拥有好工艺的制茶师傅也是稀缺的。在制茶过程中，制茶师傅对杀青温度、时间，以及揉捻力道的把握，需要丰富的操作经验，是机械难以取代的。所以真正顶级的好茶，还是离不开好的制茶师傅。如冰岛、班章、曼松这一类茶，也都是制茶师傅亲自上阵，耗费更多的时间、精力加工而成，以保证工艺的合理性，为普洱茶的后期存储转化奠定必要的基础。
普洱茶怎么会那么出名，那么的贵？
普洱茶出名而且贵，这是大众的一个感觉，什么32万一斤的老班章茶王，100万包了冰岛老寨采摘权，更过份的是今年春茶有某公司弄了个202万倚邦太上皇采摘权。还有几十万上百万的老茶，古董茶拍卖。全融属性，茶也不喝，箱子都不用打开，一片普通的357克饼就可以炒到几万。作为一般的小茶客来说真的是天价噢。普洱茶这么出名，其实也就短短20年时间，在2000年以前，很少有人知道普洱茶是什么，更不用说喝过了。
我们云南人也是以滇绿茶，蒸莓茶为主。2000年以后随着港台人士对普洱茶的追捧，特别是2005年“马帮进京"，瑞贡京城开始。普洱茶开始在全国范围内兴起。藏茶喝茶，升值增值，到了很疯狂的地步。06，07年的普洱茶可以说一天一个价，只要是打着普洱茶的包装，全都抢光，不管是什么原料在里面。2007年崩盘之后，普洱茶向上头茶，品饮茶靠近。
2008年以后古树茶开始流行至今，越来越多的人开始喜欢上了普洱茶。当然普洱茶有生、熟之分，山头众多，一山一味，喜欢茶的人都可以找到自己喜欢的那款茶。说普洱茶贵其实是一种表象，除了天价古董茶，金融茶，名山古树，茶王树。还有许多三四线山头，生态茶园茶，价格也比较亲民，而且普洱茶属于大叶种茶，耐泡度，经济性都不错。
几十元和几千元的普洱生茶，区别在哪里？
区别在于价格？区别在于包装？区别在于山头？区别在于炒作？区别在于大师亲手制作？这个问题很好，我个人认为我们讨论的是茶，也许大家争论到最后会认为普洱茶是骗局是炒作。茶没有错，茶是给爱他的人去品味的，是带给爱他的人好心情的！我们把问题回到价格上吧！如果一片普洱茶放到了农贸市场里，他的价格就成了几十块，一不小心他上了电视又成了收藏品，再从博物馆旅游了一趟回来，那他就成了几万甚至几十万！这个价格普洱茶自己是没有想到的，估计喝他的人也不会是自己出钱买的！好了！故事讲完了，爱听的同学们给个支持吧！因为你看到了最后一定也和我一样爱茶！。
肯定不一样，这个差别就像你买奇瑞qq还是马萨拉蒂。其他茶叶不是很了解，不好评论，就拿我熟悉的普洱茶来说。首先，是茶的品质不一样，无论古树茶是不是有炒作嫌疑，但产量肯定是比台地茶茶少。一颗上百年上千年的树更难得，而台地茶是很多的。单纯从茶叶的外形、口感上是有明显差异的，对于口腔不敏感的人来说，就当我没说过。
回甘、生津、韵味就更不用说了，不同价位差的不是一个级别，我的理解是差价在50左右的可能没有明细差别，但是到300左右的T度是很明显的。你可以找一个50的茶和一个300的茶对比一下就明白了，至于过万的不是每个人都能喝到，不是正规渠道来的也很难评定真假。其次，市场需求，套用茶农的话，卖出去都是钱，卖不出去都是树叶子，来年还会发。
这确实是真理，古树茶一直都是比较紧俏的，名山头的，每年还没有采摘的时候已经完成了预定。大千上万还是真实的价格，至于几十万的么是过渡炒作了。无论是市场需求，还是名气所致，至少是有市场需求，同时产品也属于稀缺。茶友想要了解差别，最好的办法是自己实践，不用去理会别人的吹嘘，对于刚入行的新手，建议到实体店，多喝少买，等经验足够判断了，再根据实际情况，自己做确定。
有些网上卖的普洱古树茶才不到五十元一饼，是正品茶吗？怎样鉴别普洱茶的真伪？
感谢悟空问答给我回答问题的机会？我来给大家分析一下茶叶。茶叶从收购叶子春天的小树茶大约9元一斤，大树茶20元一斤，台地茶5元一斤。按照这样鲜叶子的茶叶4.6斤出一斤干茶，就是说大树茶是不可能的，因为成本高。小树茶，还有台地茶做出来的普洱茶卖50元一饼还是有利润空间的。通过对比你就可以知道这样的茶叶做出来的普洱茶可以是50元一饼，便宜一点的30元也可能买到。
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