不同年份的普洱生熟茶如何冲泡？
普洱茶不同年份的生茶个人泡法：举例第一款2018年的春生茶泡法：1、普洱新茶适合盖碗冲泡，一般根据容量大小的盖碗来取茶，我的盖碗是160cc的。2、撬茶8至9克（撬茶时候注意撬茶手法不要撬的太碎）先用一百度开水温杯，再将茶倒入盖碗内，适用一百度开水冲泡洗茶。3、第一泡闷3秒至5秒作为洗茶也叫醒茶，第一泡茶水也可作为温杯。
4、第二泡水温一样保持95到100度来泡茶，倒水从盖碗边注入，快速出汤。5、继续按照第四泡法，在十泡左右感觉入口汤感觉淡了就可以闷一下再出汤，直至水味出来后就可以结束这款茶的冲泡了。举例第二款1998年的老生茶：1、相同盖碗冲泡，取茶八克左右，根据茶性而定。2、都是沸水冲泡第一泡闷至五秒出汤用来温杯，第二泡不闷直接出汤也用于洗茶醒茶。
3、第三泡都是正常出汤不要闷，相同用沸水。4、按照正常泡法直至汤色边谈口感变淡才可以开始闷泡。泡普洱茶最好的茶具就是盖碗，因为陶瓷盖碗最能体现一款茶的最真实的口感，如果是普洱熟茶还可以用一些壶，比如钧窑、陶瓷壶、建水紫陶还是比较适合来冲泡普洱茶还有其它一些比如紫砂壶之类的，但是紫砂壶只适合一壶一茶，还有现在的紫砂建议少用吧，总之盖碗还是最好的又经济又实用。
普洱茶的熟茶是采用普洱茶的生茶进行再加工的产品。整个加工过程实际就是一个催熟过程，我们称为“渥堆发酵”，是将茶叶堆在一起让其内部产生温度，翻堆、浇水、翻堆、浇水！在这个过程中微生物会发生变化，也就是产生一些异味。1.建议放置1到2年，在要打开喝之前先用紫砂罐醒茶！2.在冲泡时用专业的醒茶器醒一下，口感会更润！。
如何区分普洱生茶、普洱熟茶、普洱老茶？首先，什么是普洱茶？——国家标准定义普洱茶是 以云南地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶； 按加工工艺及品质特征，分为生茶和熟茶。 那么，晒青茶又是什么？——它是晒青绿茶的简称，加工工艺为：鲜叶摊放→杀青→揉捻→解块→日光干燥。
生茶、熟茶、老茶的区别：普洱生茶是云南大叶种晒青茶经过蒸压成型、干燥而成的紧压茶；干茶一般为墨绿色，茶汤颜色根据存放年限不同，一般为黄、金黄、深黄、橙黄等，口感醇厚回甘、清香，叶底偏绿。普洱熟茶是云南大叶种晒青茶经过后发酵、干燥而成，有散茶，也有紧压茶；干茶一般为红褐色，茶汤因品质不同一般为红浓、红艳、浅红等，口感醇滑、陈香，叶底红褐。
文章TAG：大益 熟茶 普洱 普洱茶 年份 大益普洱茶最新价格 普洱熟茶年份怎么算