你觉得红酒和绿茶哪个抗氧化效果更好?为什么?

谢谢邀请你觉得紅酒和缘茶抗氧化哪个效果更好?为什么?从抗氧化角度来衡量,无疑绿茶效果最好。而且绿茶不仅仅能起到抗氧化作用,还有清热解毒,抗菌消炎,止渴强心的功效。适用于高血压,高血脂,冠心病,动脉硬化,糖尿病,癌症等辅助治疗。因此绿茶是整个茶叶系统中最有名望的好茶。特别绿茶中,茶多酚占茶叶干重的18~36 %是抗氧化高手。

美国《时代周刊》和《时代》杂志都把茶作为抗氧化食品或营养品来推荐。《中国新闻周刊》发文介绍有关喝茶的知识,:一杯茶,300毫升,它的抗氧化功能相当于一瓶半红葡萄酒,或12瓶白葡萄酒,或4个苹果,或5只洋葱,或7杯鲜橙汁。茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。由于GAT有抑制黄曲霉素,苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应,因此说,茶叶中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越强。

北方冬季喝红茶暖胃,可是哪种红茶最有特色呢?为什么?

我是头条优质美食作者食之晓味君,对于这个问题:红茶特点:红茶属于完全发酵的茶,成品细致,特点多红汤红叶,冲泡后汤色多红艳鲜亮,清澈见底,香味芬芳浓纯。晓味总结品种:安徽祁门红茶云南风庆滇红茶、福建福安红茶、湖北宜昌红茶、江西修水宁红茶、湖南安化红茶、浙江绍兴红茶等, 这其中又以祁红、滇红、宜红质量最好。

代表红茶:晓味最喜滇红和宁红:滇红工夫:大叶种类型工夫茶,由于云南独特的气候,雨水充沛,腐殖质多土地肥美,自古就有茶的种植,和形成茶区,虽滇红生产较晚但也不妨它成为英皇珍品。滇红工夫多肥硕健壮,色泽油润乌亮,金毫显露,冲泡后多香气鲜醇,味道浓郁。宁红工夫:产于江西修水县(因古时属义宁州,故称宁红。),是我国最早生产工夫茶的名贵品类之一,产区多集中于江西的西北边缘两大山脉,故宁红多色泽红润,外型紧实,冲泡汤色红亮,香味高扬浓郁,其中“宁红金毫”便是茶中精品, 当然晓味喜欢宁红还因其中有一品种“束茶”龙须茶,龙须茶泡开如菊花绽开,茶色红茶花缤纷,观赏价值强。

价值:常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、去油腻等多种作用;另外可以消炎杀菌,明目,提神,生津等效果的,但红茶不宜空腹饮用,空腹喝红茶会降低消化功能;同时不良凉的时候饮用,注意饮用量哦!适度才健康!!关于红茶分享的知识,你学会了吗?觉得总结的不错,您可以转发收藏更多的人学习,给晓味点个赞也可以,觉得晓味写得还有什么不足可以在评论区打出来我们一起讨论!!感谢您的观看!!!我是今日头条的认证优质作者食之晓味君,跟着晓味君,一起“晓”味道的秘密,一个热爱厨艺的美食学习者每天更新家常菜和美食故事和知识,觉得晓味写的不错的,可以点个关注哦,晓味谢谢您的支持。

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