3.生态环境差距大：台地茶种植的地方，为了丰产丰收，方便日常管理和施肥打药，多选取山下低海拔的良田沃土和山间坡地，土壤和空气质量远不如高海拔的山头古树茶。况且，台地茶周边挨着粮田，经常受庄稼打药的困扰。台地茶地表植被比较单一，除了荒草几乎没有别的。山头上的古树茶多处于森林中，杂草树木丛生，各种山花竞相开放，地表植被丰富，茶叶香韵丰富且山野气韵足，跟又苦又涩的台地茶形成了鲜明地对比。
4.加工模式不同：台地茶规模化生产，杀青多用滚筒机和各种机械设备，做出来的茶质次价低，韵味单一，多做发酵的红茶和熟茶；古树茶原料珍稀，多手工杀青，一次杀青数量少易控制，茶味纯粹高级，原汁原味做生普就很好。多年来，波多蜜韵除了制作班章系列、冰岛系列、易武系列、昔归和其它一些小微山头古树茶，还较早地尝试用古树茶发酵制作熟普“红宝石”系列、“蜜罐”、“玉韵”“昔归”“冰岛”等，均受资深客户的喜爱和好评。
朋友给了我一个2005年的普洱茶饼，还能喝吗？
普洱茶饼保存得当 是越陈越香 但是不一定年份越久 就是越贵的 也得看品牌 看稀缺程度 看茶箐等级 是不是古树纯料的 是哪个山头的普洱茶 好的山头普洱茶 比如易武 冰岛 老班章 景迈 布朗山 这些山头普洱茶 是挺贵的 口感也好 还有就是 小品牌或者小茶厂做出的普洱茶 就算是好的山头 知名度不高 价格也不会太贵 我之前买过2005年出品的 小厂普洱茶 昆明干仓存放到现在 一片也就二三百元 口感也不错 反观我们熟知的勐海茶厂大益普洱茶 2019年的7542新茶 就要二百多元一片了 五月份我去了国际茶博会 在大益普洱茶展厅 正巧赶上他们搞老茶品鉴会 免费喝大益经典老茶 是2006年的大益岩韵青饼 市场价1.3万元一片 口感确实不错 所以说 买卖普洱茶 是一门很深的学问，不一定年份久 价格最贵 就是好茶。
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，山头茶中高端普洱茶市场如何自产自销？其实这个问题很是针对性，如今自媒体时代已经把大波的消费者引入原产地，时代的变迁，科技的发展已经对有意识的茶农产生改变，但普文不得不提醒一句，作为茶农想卖高价是合理的心态，但是什么样的茶农卖高价，其实你要明白的一个道理，配的上，什么叫配的上，那就是生态与质量要过关。
如何才能自产自销中高端的普洱茶？山头茶是什么地域的标志，但是这已经是会被淘汰的概念，首先普文举个例子，需要大家来互动评判。①一颗长在房子边的菜地的古茶树，一年制作10公斤干茶的单珠。②一颗长在荒山野岭方圆10公里的古茶树，一年只能制作5公斤干茶的单珠。假设一：同样卖1000/kg，同样的工艺。你会怎么选择？你需要哪颗古茶树的茶？可以将答案写在评论区，看大家怎么说。
山头茶的概念是浮云。山头普洱茶将2007年普洱茶暴跌，从新拉回正轨，而且年年高升，冰岛为例，单珠99万，这些所谓的标杆造就这个行业不理性。普文在用举例的方式让茶友们来评判。①冰岛老寨的小树生长一堆水泥房边、在厕所边，一年采3季，卖5000/kg。②凤庆的古树生长在荒山野岭，方圆10公里无人烟的高海拔1750米的红土坡上，一年采一季，卖600/kg。
假设二：在同样的制作工艺下，请问我们的网友喜欢选择那款？可以在评论区写上自己选择。来大家都来统计一下。图在蚕豆地里的茶王树这茶叶你要吗？普文总结在于普文看来，山头茶的概念就是浮云，茶的品质的保证，唯一不变的真理，生态为第一要素，再来保证好的做工。茶友们是否认同？有了生态的茶，有了自媒体平台，自产自销有问题吗？真茶君—普文。
文章TAG：普洱茶 景迈 好喝 景迈普洱茶多少年的树茶才能好喝 多少年的普洱茶最好