临沧忙肺茶怎么样?
回答如下。“忙肺” 茶是珍贵的云南普洱茶之一,有着临沧四小龙的美誉。“忙肺”茶相传是治好了整个寨子里的 “肺结核病” 的一种茶。① “忙肺” 茶产地。来自于云南省临沧市永德县勐板乡忙肺村。② “忙肺” 茶品质特征。外形→条索紧结肥硕,短粗肥壮,干香显著 ,白毫丰满。色泽绿嫩,叶面隆起,叶背茸毛密集,叶质肥厚柔软。
香气→花香蜜香果香馥郁高扬,清香高雅芬芳悠长。山野香气独特浓郁,沉稳悠扬持久。汤色→绿黄浓稠,清澈透亮。滋味→入口苦强微涩,来的直接化的快,回甘生津接踵而至,持久悠长。浓醇鲜爽顺滑绵长,饱满和谐喉韵浓长。茶气足经久耐泡,20泡以上回甘生津依旧不减。叶底→柔软明亮有质感。③“忙肺”茶突出特征。独特的 “厚” 。
主要体现在,茶汤鲜爽厚重,浓润饱满厚实。独特的“柔”。主要体现在,茶汤和谐饱满顺滑绵柔。独特的“苦涩”。入口的苦涩,来的直接去的快,使收敛感强烈。苦不留舌涩不挂口,回甘生津强烈持久,口感甜滑醇爽。独特的“茶气”。主要体现在,有一股浓郁的山野气息,茶气强劲,霸气足,刺激感强烈。3泡下肚,只觉后背发热,前额微汗。
我是茶客闲品锦锦,很高兴回答你的问题:普洱算是红茶还是绿茶?你要表达的应该是普洱茶是红茶还是绿茶。云南普洱茶主要分为普洱茶熟茶和普洱茶生茶两种,先说云南普洱茶熟茶,普洱茶熟茶不是红茶(红茶的工艺是全发酵茶),普洱茶属于后发酵,工艺跟红茶完全不同,所以不属于红茶;也不是绿茶,绿茶是经过高温烘青或者烤青,后期是不会变化的,绿茶一直提倡的都是喝新茶,要的就是鲜味,普洱茶生茶只要是按传统工艺制作,后期是一直会在变化,同一个茶,一个月跟两月的变化完全是不一样的,一年两年的变化同样不一样,十年二十年甚至更长时间,只要原料、工艺,后期储存没有问题的情况下,是确实能达到越陈越香的效果,所以普洱茶生茶不属于绿茶,绿茶隔年几乎就没有味道了,茶汤也只有略微的淡绿色,现在市面上很多做成普洱茶形状的饼就因为原料、加工工艺没有按普洱茶的工艺制作,所以很多茶友存放很多年拿出来的普洱茶样子的茶已经失去了喝与品的价值。
普洱山头茶是怎样的?口感如何?
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