4.理条整形。这一步是对于茶叶的外形起着非常重要的作用，同时还能给茶叶进行初次的烘干，使茶叶达到百分之六七十以上的干度。一般机器理条整型都是和杀青相结合的一体成型。手工理条整型一般是在杀青之后进行再次回锅理条。5.茶叶烘干。正常的茶叶烘干，其实至少要分两道工序，初烘和复烘，中间需要进行适当的摊放。这样既能保证茶叶的干度达到制作要求，含水率低于5%以下。
同时还能保证茶叶的香气得到充分的提升，最大限度的展现茶叶的魅力。6.筛选装箱。茶叶制作完成后，要进行适当的风选和人工再次挑选。为的是提高茶叶的纯净度，将茶叶中的老茶果老叶片和茶梗剔除干净。这样可以保证茶叶的标准度和质量，能够增加销售价格，以高收益。所以总的来说，绿茶的制作工艺，虽然是所有茶类中相对比较简单的，但是它也有其基本的步骤，摊放、杀青、理条、烘干是必不可少的。
现在每天把绿茶当水喝，这样好吗？有哪些不好的后果？
茶是一种饮品，本身它就是用来喝的。国人都喜欢喝茶，俗话说得好，不可一日无茶。那么每天把茶当水喝，尤其是绿茶，这样好吗？会不会有什么不好的后果，今天我就来结合自己的经验，跟大家聊一聊这个话题。其实我在做茶叶之前就非常喜欢喝茶，因为我们老家是著名的茶乡，所以从很小的时候就接触到茶叶。过去老家里面喝茶并不讲究茶叶的品质，大多数的时候都是直接把一把老茶叶沫子放到热水瓶里面泡一天。
现在看来这种冲泡的方式并不是特别好，但是对于农民来讲其实没那么讲究。而且这样喝茶方式比较省事，想要喝茶随时都可以倒出来，汤色红亮，喝起来还有一股甜甜的味道。这就是我小时候最爱喝的茶水。长大之后自己就接过了父亲做茶的担子，开始自己从事茶叶的生产和经营。去喝茶的机会就更多了。而从这个时候也接触到不同的绿茶，也知道我国几大茶叶产区都出产绿茶而不同的绿茶，品质特点都完全不一样。
就像现在我一天从早到晚都在喝茶，从来没有喝白开水的习惯。早上吃完早饭之后大概在八点钟到了店里面，打扫完卫生之后，烧一壶水，泡一杯绿茶。一般来讲上午要喝两三杯左右，到了中午的时候换一泡茶叶继续泡，到晚上下班回家还是要重新再泡一次，所以说一天至少要换三次茶叶，但主要还是以绿茶为主，当然也会尝试着喝其他的茶。
所以说我每天的水分来源，除了在吃一些食物和一些汤类之外，基本上都是依靠茶水来补充的。因为我从来不喝像可乐啊，或者是其他的一些饮料，现在连矿泉水都少喝了，基本上就喝茶。所以对于大多数人来讲，喝茶并没有什么坏处，反而还是有好处的，因为它能够补充身体所需要的水分，能够让你的身体能够更加正常的运转。不过在喝茶的时候呢，也需要正确的喝茶，如果说不恰当的核查方式会对人的身体产生一些损害的话，那么下面几种情况可能就需要关注。
比如说早上刚起来的时候，最好不要空腹喝茶。因为空腹喝茶，特别是绿茶有一定的刺激性，对肠胃的消化功能是没什么好处的，尽量不要在早上起来之后就开始喝茶。因为一般大家都建议早上起来之后喝一杯温开水比较好，直接吃一点稀饭豆浆牛奶，能够补充一些身体所需要的水分。饭后不要立即去喝茶。这一点都有很多关注养生健康的人群来讲，饿最好也不要在饭后喝茶。
当然从我个人来讲，因为养成了习惯，一般在饭后20分钟左右就会开始去喝茶叶，对我自己并没有太大的影响。如果说有一些人特别关注的话，可以等到半小时或者一个小时之后再去喝茶水，这样的话可能更好一些。另外还有一点，需要注意的是尽量不要喝浓茶。虽然有一些老茶客因为常年喝茶，口味已经养成了，太少的茶叶喝了之后感觉没滋味，所以就会泡大量的茶叶，就从身体健康方面角度考虑，喝茶的时候还是尽量少放一点茶叶，适量就好，如果是老茶客的话可以选择多换几次茶叶。
对于晚上容易失眠或者对咖啡因比较敏感的朋友，在睡觉之前就不要去喝茶了，这样的话可能导致晚上睡不着。像我这种不敏感的体质，晚上在睡觉之前喝多再多的茶叶也没什么影响，那么你就可以无所顾忌，一般来讲，白天多喝点茶，晚上少喝一点。总的来说，一整天都喝绿茶，其实没有什么关系，对身体不但没有坏处反而有好处，但是对于不同的体质，特别对于一些体质比较弱的群体，喝茶的时候还是要加以选择，多多的关注自己的身体健康，如果出现一些不适的情况，就应该停止喝茶或者是换其他的茶叶。
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