为什么福建人谈生意喜欢喝茶?
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婚礼仪式中敬茶是哪里的习俗?
俗话说“五里不同风,十里不同俗”。我国地大物博,各地的风土人情及风俗习惯并不完全相同,有些甚至差异很大。但在婚姻嫁娶的时候,很多地方传统习俗中都有敬茶的习俗。像我们老家大别山地区的偏僻小山村,同样也有敬茶的仪式。翻看中国的历史,婚礼敬茶的习俗,最早可以追溯到宋朝时期。我们都知道,宋朝是我国历史上茶叶发展兴盛的高峰期,全民爱茶,因为产生了很多的茶俗。
在结婚的时候,应茶叶当作聘礼,成为宋朝人的日常习俗,被人称之为“茶礼”。目前,很多地区的敬茶习俗又被称之为“改口仪式”。在我们当地的习俗是男方去女方家里迎娶新娘,要给岳父母敬茶,先敬岳父,再敬岳母。敬茶时父母上座,新郎跪在地上(现在基本上改站立),双手端起大红盖碗茶,送至岳父母面前,口喊“爸妈,请喝茶”。
广东人的早茶是不是很丰盛,好吃的东西很多?
首先直接回复答案:是!很丰盛!好吃的很多!十年八年前,也在广东生活过三年,那是欣欣向荣的时代,作为南下的北佬,每个人都孜孜不倦的工作,难得有空饮早茶,最多的是工作结束以后一起去吃宵夜。然而,这难得的早茶机会,每一次都愉快喜悦,好吃的很多,饮茶的人们都是开开心心的,推车的服务生也是麻利周到,一种热闹鲜活的粤地生活。
后来,我搬去别的城市生活,早茶依旧偶尔有,可怎么都觉得比不上广州东。再后来,决定去广州利苑再吃一次记忆里的广式早茶。鲍鱼汁焖凤爪野菌贡菜饺原只鲜虾饺陈皮牛肉球陈村粉蒸排骨香煎虾米肠粉蜜汁叉烧酥(最赞点心!)杨枝甘露(最赞甜品之一)太极杏仁露(最赞甜品之二)椰皇南瓜露以上,也只是菜单上的一小部分菜式。利苑的水准,每一个菜式都是精细认真的,非常好吃。
在别人给自己倒茶倒酒之后表示谢意的手势是怎么做的?
为什么别人给我们倒茶时一定要敲三下桌面?小伙伴们知道吗?相传是乾隆微服出巡时,在茶馆内喝茶时,为下属倒茶,下属不便以宫廷礼仪相回,便灵机一动以叩指谢恩,自此叩指礼便在民间流传开来。早先的叩指礼是比较讲究的,必须屈腕握空拳,叩指关节。随着时间的推移,逐渐演化为将手弯曲,用几个指头轻叩桌面,以示谢忱。以“手”代“首”,二者同音,这样,“叩首”为“叩手”所代,三个指头弯曲即表示“三跪”,指头轻叩九下,表示“九叩首”。
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