茶文化不仅丰富了人们的生活,也带动了茶叶种植区的经济发展,给地方经济带来了繁荣,提高了当地茶农的生活水平。茶文化是在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。茶文化以物质为载体,反映出明确的精神内容,是物质文明与精神文明高度和谐统一的产物。饮茶的人不一定非要懂得茶文化,喜欢就好。只要你愿意,你可以坐下来,慢慢的去享受一杯清茶带给你的芬芳,去品味一杯清茶带给你的那份轻松和惬意。
茶叶是苦涩的,为什么几千年来那么多人喜欢喝?究竟是喜欢茶的什么?
单一的苦,单一的涩,肯定是令人讨厌的存在!人们能够接受茶叶的苦涩,实际上是接受茶水苦涩后的回甘体验和兴奋感觉!茶叶是苦涩的,能够让几千年来人们一直喜欢喝茶的原因,除了茶叶给人健康的现实意义之外,主要是人们喜欢茶的“苦,涩,滑,甘,香,美,爽”,以及其背后的文化意味!(一)苦,是生存的滋味!茶叶的苦,如同生存中遇到的困难,承受并想尽办法努力克服,苦就越不觉得。
并且,喝茶喝到最后,苦就越来越少,以至甘甜。鲜嫩的芽尖,苦是过眼的快意。粗老的开叶,苦是历练的精明。(二)涩,是生长的装备!生活中没有了涩,如同青春没有青涩时光,而显单调无聊;成长中没有了涩,如同苹果没有青涩时节,而显单薄无趣。很多时候,茶水的涩,是生涩到成熟的快捷体验过程,是艰涩到快乐的切实体会过程。
而很大部分人体验茶叶的涩,其品饮目的就是为了享受茶水涩后的妙美味趣。(三)滑,是处世的魅力!滑,是圆融,是顺遂,是通畅,简单来说是生活中的顺风顺水,是处世中的完美和顺,是交易中的顺变融通,是交往中的随和圆通。茶水中的滑顺,是品饮中的生活体验,是贯穿品饮过程中的柔情蜜意。(四)甘,是存在的定位!追求生命中的甘甜是人生的重要意义。
也就是说,甘,是茶叶存在的必须。至于人们生活中的甘,是收获中的喜悦,是收藏中的愉悦,还是运行中的获得,或是使用中的获取,都只是一个追求过程。有了这个过程,生活的意义很完美!茶中的甘,一定是受追捧的存在,一是受热爱的定位!不然,人们没有美好的获取,茶就会在日常生活中消失,在社会生产中淘汰。(五)香,是自然的安利!生活中没有香,如同百花园中没有了鲜花盛开,枯燥乏味。
茶叶中没有香,如同大自然中的枯叶,没有了欣赏的资源,没有了价值的利用。构成茶叶中香味的因子是大自然的赠予。而一茶一香的美妙,一口一香的趣味,却是茶叶给人类的安利。(六)美,是心灵的快慰!茶。香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。这首元稹的一字至七字的《茶》诗,不就是茶的美的主题吗?!我们平常喝茶,观赏茶的汤(色)美,叶美,形美,味美,就是一个让人心灵快慰的美的享受过程。
特朗普只喝可乐,普京只喝茶,可乐与茶谁才是二十一世纪世界第一饮料?
G20大阪峰会上,普京手里拿的白色保温杯引起了媒体的好奇,保温杯里装的是啥?会不会是俄罗斯的国酒伏特加呢?面对众多猜测,俄罗斯官方终于披露了真相,保温杯里装的是茶,原来普京爱喝茶,这又拉近了普京与中国的关系,因为茶是我国的国饮,普京喜欢喝茶自然让普京的中国粉丝们感到高兴。特朗普做为美国总统,在宴会上喝的也不是红酒,而是可乐,可乐是美国的标志性饮料,特朗普喝可乐也在情理之中,那么问题来了,可乐和茶哪个更健康更受欢迎呢?个人认为,从健康方面来说,茶无疑比可乐更健康,可乐属于碳酸饮料,富含热量,长期饮用对身体会产生伤害,对健康不利是毫无疑问的。
而茶就不同了,茶叶富含维生素,有清热去火的功效,对身体自然有利,所以单从健康方面来说,茶是优于可乐的。茶是我国的传统饮料,也是我国的国饮,在世界上也声名远播,尤其在亚洲地区有广泛的饮茶习惯,至于说茶和可乐谁能 占据饮料界第一的宝座,暂时还不好确定,但随着我国一带一路战略的逐步推进,相信越来越多的外国人会喜欢喝茶,有朝一日茶叶取代可乐成为世界第一饮料值得期待。
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