大家好，我是茶文化爱好者小詹，关注小詹说茶，每天分享白茶知识。很荣幸小詹能回答此问题。大家都知道，白茶经过3年以上的存储就能转化为老白茶。可是问题来了，白茶该怎样存储才会转化呢？首先白茶的存放地点很讲究，空间尽量宽敞一点，环境要干燥，茶叶不能被太阳晒到，所以存储的地方要避光！不要把茶叶放在潮气重的地方，不然会发霉。
存储茶叶的地方要做防潮，有时候下雨天，空气湿气比较重，这时就很考究之前对茶叶的包装！茶叶的包装非常讲究，好的包装可以让茶叶更好的转化成老白茶，有效防止霉化。一般经过这三层包装，分别是铝箔纸，塑料袋，纸箱。散茶：先用铝箔纸包住散茶，期间要把铝箔纸内空气排出，扎起来后面再套一塑料袋，再次扎起来，后放进纸箱，贴上交代密封。
怎样才能买到性价比高的老白茶？
怎样才能买到性价比高的老白茶？很多朋友都希望自己能够买到性价比高的老白茶，不过事与愿违，总有不满意的点，不顺心的事发生，比如觉得价格超过自己的预期，又比如老白茶的味道差强人意，好像自己永远买不到称心如意的茶。所以大家不断地发问，如何才能买到价格比的老白茶？这看似是一个问题，其实是两个。第一个是，什么样的老白茶才算是高性价比？然后才是如何买到高性价比的老白茶？首先来回答第一个问题，要符合性价比高的条件，那么老白茶的价格一定是能让大众接受的，品质也还可以，一定不能为了妥协价格而降低品质需求，说白了就是四个字物美价廉。
可是话说回来，这世界上就没有十全十美的东西，往往鱼和熊掌不可兼得。本身老白茶的名气比较高，因为经过多年的贮存，老白茶的滋味会变得更醇和，茶性也从凉转温，所以老白茶深受大家的欢迎。但好喝的结果之一就是价格比新茶贵些，当然一般用寿眉为原料的老白茶，价格不至于太高，只是有些原料是银针或高级白牡丹的老白茶，价格会很突出。
如果说品质非常好，那么多花点钱也就算了，至少是实打实的，能喝得到的，不过因为市场上有不少做旧茶、虚报年份的老白茶，所以让很多人感觉茶业水太深，分不清真假，很怕自己吃亏上当买到假茶。也就是第二个问题，如何买货真价实的老白茶。要想自己不吃亏，那么首先你得用知识武装自己。只有自己多学习，多喝茶，多与他人交流茶叶心得，掌握一定的分辨技巧，还要养成良好的饮茶理念，比如不能盲目追求年份，不攀比不虚荣。
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