但店没开成,老婆倒是爱上了这道菜,说可以滋补养颜,开胃益消化。不做就要让我给她报销护肤品费,一做就做成了习惯。一、500g上脑牛肉,切方块,为了保持上脑肉的韧性,做的丸子Q弹,用木棍捶成肉沫牛肉。放10g盐,20g土豆淀粉,5g胡椒粉,10ml生抽,葱花,姜末,顺时针搅拌均匀,捏成丸子状。二、加入800ml水烧开,放入丸子,放入20g盐,煮至5分熟捞起丸子,原汤留住一会用。

把丸子抹上一层米酒水,放入7成热的油锅中梭锅,见丸子起皮金黄捞出沥干,用牙签扎孔。三、选用本地小番茄,带番茄籽的最佳,水烫后剥皮,烧9成热油,放入蒜末爆香再放入剥皮番茄,用锅铲将番茄压碎,炒出番茄汤汁,加入丸子原汤,烧开后放入丸子中火烧3分钟起锅,撒上葱花即可。备注:只有上脑牛肉最具有韧性,而且肥瘦混合均匀,色调鲜嫩,做丸子的最佳选择。

想学做牛肉丸,怎么做好?

一、说实话,我是吃我大伯父家做的牛肉丸长大的,因为我大伯父家是做牛肉丸生意的。他家牛肉丸超级好吃。所以对于"想学做牛肉丸,怎么做好"这个问题。我想我可以凭借对我大伯父做牛肉丸的印象分享给大家。二、牛肉丸子指牛肉、洋葱、鸡蛋、面包碎做成的丸子,老幼偕宜。三、食材清单:淀粉一勺、姜粉适量、牛肉150克、胡椒粉适量、香油一勺、生抽两勺、盐适量、料酒一勺、蛋清1个、水适量、油菜(可挑选自己喜欢的青菜)一颗。

四、烹饪步骤(共19步)1、牛肉切成肉泥2、备碗3、装碗4、加胡椒粉5、加姜粉6、加淀粉7、加香油8、加蛋清9、加盐10、加生抽11、加料酒12、顺一个方向搅拌到上劲,可以加少许水13、揉成小球14、放在盘子里15、水没有开的时候下丸子煮8分钟16、下油菜17、再煮一分钟即可18、捞出19、一道美味的牛肉丸子就做好了五、以上就是我要分享做好吃的牛肉丸的流程了,希望能够帮助到你!有其他做好吃牛肉丸方法的,欢迎大家在下方留言评论!。

我现在做黑茶,做着做着迷茫了,不知道该怎么做!有没有朋友帮帮我?

任何一条道路都不会是平坦的,坚持初心,不忘初衷,不知道你当初抱的是什么样的心态加入了华莱健,是干事业的心态还是健康的心态,刚好今天上午还有一位朋友给我谈起了她喝黑茶的效果,首先说明她是一位予制板厂的老板,从没做过直销,很反感直销,但她喝上黑茶对她的身体有非常好的效果,并且做为朋友强烈推荐我也要喝上黑茶,不要纠结,也不要迷茫,最起码你买了黑茶,坚持喝,会有一个健康的身体,至于能不能开辟出一番事业,那有人随随便便就成功的,奋斗了,努力了,不管结果如何,便无怨无悔,希望你早日走出迷茫,坚定信念,定能有一番做为,加油。

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