早餐茶通常混合中国印度斯里兰卡等多种红茶调配，气味浓烈，让人提神醒脑，适合起床之后引用，因此得名。而下午茶则相对清淡，通常用大吉岭与伯爵茶、火药绿茶、或锡兰茶传统口味纯味茶，也不用担心喝了之后晚上睡不着。而下午茶真正闻名世界除了味道与品质，更重要是体现英国绅士与淑女的风采，下午茶聚会时，无论男女都衣着得体，谈吐优雅。
女神是如何喝英式下午茶的？
英式下午茶起源于十八世纪40年代的贵族，伯爵夫人在下午4点左右邀请几位小姐妹一起到家喝喝茶，聊聊天。这都是贵族了，那一定都很女神，想想这画面，怎一个优雅了得！喝英式下午茶，要有女神范，一定要注意用餐礼节。这可是区分女神和一般市民的关键点噢！好，接下去按顺序学起来。1. 作装 - 优雅，正式，千万别穿着运动服就跑来了啊。
最好穿上连衣裙，配上高跟鞋?美美哒！2.就坐后，放餐巾想想你们平时怎么做，是不是叠个三角形就直接放腿上了？但贵族们可是有讲究的，他们把餐巾对半，然后把有折纹的那侧面向自己。3. 选茶 - 最经典的英式下午茶都是红茶，比如伯爵。千万别用茶包啊，要用散的茶叶泡。4. 倒茶 - 先放个过滤网在茶杯上再倒。
连茶叶一起倒出来很不礼貌噢！再然后加奶。5. 搅拌茶 - 什么？搅拌茶还有讲究？不是茶匙转圈圈就好了吗？我一辈子都这么搅拌的。NO,NO. 搅拌茶要前后6点和12点方向来回拌哦！是不是很麻烦。贵族的世界真的很难懂。6. 端茶 - 小指可千万不能翘起来啊！哈哈，这个我同意，翘小指确实挺娘的。7 喝茶 - OMG， 终于喝上茶了，一高兴就放松了，双肘撑在桌上，身体前倾，正打算和闺蜜大聊热聊八卦。
哎，可惜又错了，吃的时候手最好不要放在桌面上，尽量放在腿上，女神真的不好当耶！8. 吃东西顺序 - 一般下午茶有三层，一层三明治，一层司康，一层小糕点。一般先从咸的三明治开始吃，再吃司康，最后吃糕点。9. 用手还是有刀叉？ - 英国人那么讲究一定是用刀叉吧！错，不管是三明治，还是司康，都是用手吃，优雅的送进嘴里，而不是伸脖去够食物。
注意全程保持挺拔的坐姿哦！哎，好累。10. 司康怎么吃？ - 之前不是说用手吗？对，把他从中间掰成两半，然后用刀抹上奶油和果酱（绝配）但是注意哦，这时候千万不要把他合上变成一个汉堡，然后血盆大口的吃哦，想想那嘴得张多大，女神们怎能这样。一定要优雅的一半一半吃。11. 糕点 - 一般是柠檬挞，蛋挞，或芝士蛋糕，这种会粘手的就不能再用手啦，要不一群女神允指的画面也不太美观对吧！这时，叉子就派上用场了。
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