新手如何了解茶，如何“泡好茶”？
茶是喝出来的，不是吹出来的。“茶”是什么？闽南人叫做“茶米”，可见其重要，或者说平常。简单说“茶”就是“人”、“草”、“木”，要达到天地和人的和谐，就要正本清源，用心体验。新手就像新生儿一样，一张白纸，不要源头被污染。有个道理对茶也适用：一个人从小接触的是艺术品真品、精品，长大后自然就能看出赝品。这也说到“操千曲而后知音，观千剑而后识器”的问题，重要的是不要听别人瞎忽悠，自己去看一些典籍，打开眼耳鼻舌身意去感受茶的色香味乃至生长环境和制作工艺，喝到身体里的茶是会自己说话的。
喝茶的季节来了？品茶有什么讲究嘛？
谢邀。我喝茶，什么都行分不出好坏，只为解渴。答不好，见笑了。 茶是世上三大无酒精饮料之一，不同国家，不同肤色的人都喜欢它，这当然是茶可以提神，消暑，解渴，解毒的原因，更主要是饮茶已成为一种高雅的文化，给人清心，愉悦，畅快，柔暖的享受。茶道还成为了生活礼仪，被看成是修身养性的一种方式。
一般，四川的蒙顶山被认为是我国的“茶祖”，也是世界茶文化的发祥地，那里有茶神吴理真的雕像。2000多年来，茶文化已经发展成为中华文明的一朵绚丽的奇葩。茶的种类很多，有按色系分为黑红绿白青的，也有按工艺分为全发酵，半发酵，不发酵的。现在把西湖龙井，洞庭碧螺春，信阳茅尖，君山银针，六安瓜片，黄山毛峰，祁门红茶，铁观音奉为名茶。
喝茶喝什么都可以，但一般说到要品茶，那大都选上好的名茶。因为喝和品，是不样的。 喝茶的目的是满足人的生理需要，你可以大口喝，也可以牛饮，感到舒畅，解渴就好。这种畅快的愉悦感还不能算是美感。茶只有品，这种心理上，感观上的愉悦感才会上升为精神享受，成为拨弄在心弦上的一丝丝惬意，流淌在血脉中的一串串幽香。
喝茶与品茶的不同，古人就区别的很清楚。《红楼梦》中妙玉说:一杯是品，二杯是解渴的蠢物，三杯便是驴饮了。从这句话中不难看出喝茶与品茶的区别，也不难感悟到快感与美感的不同。品茶是细细品啜，在慢慢体味和欣赏中，使自身心性升华，获得精神上的愉悦。品茶不讲求数量，但一定要有质量。喝茶要稍快些，解渴就好，品茶时间要长些，让人有时间慢慢去观，去想，去评，去赞，去感受茶的清悠，茶的芳香，茶的神韵，茶的精华。
品不同的茶，真正懂茶而又文化涵养厚阅历深的人，能品出不一样的人生味道。 品茶时，不能杯子一递来 ，端起就喝，首先要静观。这是一个审美的过程，看杯型，看汤色， 在凝视中看茶在沸水的浸泡中(当然是玻璃器皿)慢慢淅出茶色，善品的人这时会达到浑然忘我的境界。
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