” 常饮佛手茶,可减肥,止渴消食,除痰明目,除火去腻。平和白芽奇兰白芽奇兰属于乌龙茶类,产于福建省平和县。属高香品种,历来以其独特的天然混合型兰花幽香之气,鲜爽秀美之质,醇厚甘甜之味,清澈杏黄之汤,而倍受人们喜爱。(当代大文豪林语堂尤为喜爱)。漳平水仙漳平水仙为福建省漳平市特产,有水仙茶饼和水仙散茶两种产品,水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶。
该茶香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点。武夷山正山小种正山小种茶是世界红茶的鼻祖,产于武夷山深处桐木村,为世界上最早的红茶。成品茶用松针或松柴熏制而成。外形条索肥实,色泽铁青带褐,色泽乌润,泡水后汤色红浓,滋味醇厚,带有桂圆汤味,有天然花香,茶香细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明,与其他茶拼配,能提高味感。
福州茉莉花茶茉莉花茶,产自福州市及闽东北地区。选用优质的烘青绿茶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制,使茶叶吸收花香而成。茶的外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,有独特的茶韵花香,滋味醇厚鲜爽。有“可闻春天的气味”之美誉。白琳工夫茶白琳工夫茶,产于福建闽东的福鼎市境内的白琳镇,属红茶类。
自清代创制始至解放前,白琳工夫红茶是纯手作业加工,以民间农户、茶贩自设制茶作坊生产形式存在。传承久远,独具制造魅力,是福鼎历史的极其宝贵的非物质文化遗产。观其形,细长弯曲色泽黄黑;闻其味,清气鲜纯毫香沁心;汤色明亮,醇和甜美。这便是素以形秀有峰、金黄毫显而闻名于世的“白琳工夫”。福安坦洋工夫茶坦洋工夫,产于福建白云山麓的坦洋村,为福建三大工夫红茶之首。
福建茶叶中最出名的有哪些?
说到福建的茶叶,至今已有一千多年的历史,福建茶叶种类繁多,譬如安溪铁观音、武夷岩茶、闽北水仙、正山小种等,要说有名的很多,最有名的确实是众口难调,目前我就简单介绍几种。以下排名不分先后~ 1、 福州茉莉花茶 福州的市花-茉莉花清香淡雅,是榕城五宝之一。福州的特产茉莉花茶,是用绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制成的茶叶品种。
茉莉花茶按照分类属于再加工茶,口感味道甘甜、可口,男女老少均可饮用。2、武夷大红袍 武夷山大红袍对于爱茶之人可谓是耳熟能详,我们所了解狭义上的大红袍,或许就单指武夷山九龙窠岩壁仅6株的大红袍母树,但这一般是有钱也买不到,因此我们一般能喝到的,都是广义上的大红袍,即武夷岩茶或者多种茶拼配而成的好茶。大红袍最大的特点是香气馥郁有兰花香,岩韵明显且耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。
3、正山小种 正山小种取名中的“正山”,专指的是武夷山中所产的茶,而武夷山附近所产的茶称为“外山”。正山小种属红茶类,也是世界上最早的红茶,至今已经有400多年的历史。正宗的正山小种带松烟香,汤色呈玛瑙红,滋味醇厚甘爽,喉韵明显。4、安溪铁观音 安溪铁观音被称为中国十大名茶之一,原产于泉州市安溪县西坪镇,属于青茶类。
福建有哪些名茶,产地在哪里,中国名茶里福建名茶占了几个?
福建有一千多年的茶叶历史,出产的茶叶种类繁多,主要有安溪铁观音、武夷岩茶、永春佛手、黄金桂、闽北水仙、白牡丹、白毫银针、贡眉、政和工夫、正山小种等。从品类上来说有乌龙茶、绿茶、红茶和白茶,其中安溪铁观音和武夷岩茶是最著名的乌龙茶种类,产地主要是在泉州和武夷山,而政和工夫、正山小种属于有名的红茶,产地在南平,白牡丹和白毫银针是白茶,产地主要集中在宁德市。
武夷岩茶和铁观音都属于中国十大名茶之一。武夷岩茶的品目有很多,最负盛名的当属“大红袍”。说来“大红袍”这个名字的由来还有一段典故,据说当年康熙皇帝南巡,因水土不服而卧病不起,众多医者都拿不出好的方法治疗。有人便献上一包茶叶,说武夷山的茶叶有治病的功效,康熙皇帝饮了以后病竟然真就好了,于是他脱下身上的红袍,让人送到武夷山披挂在茶树上,大红袍就此得名。
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