实际上绿茶这种不发酵的茶也可以用紫砂壶泡,因为紫砂壶本身具备一定透气不透水的特性,但是要注意壶形的选择,器型较大,开口大,壶身矮的较为适合。同时根据壶形、茶叶的特征,不同的壶形需搭配合适的茶叶:1、西施壶、容天壶肚大,壶深,适合泡红茶;2、龙蛋壶口盖大,适合泡乌龙茶;3、密封性强的石瓢壶适合泡普洱茶;紫砂壶比较适合泡半发酵或是全发酵的茶,同时遵循一把壶泡一种茶。
可以说紫砂壶是所有茶壶最为精致的一种,茶艺一道上,不管是茶叶,还是茶壶,都很有一些讲究。比如有些茶只能用紫砂壶泡,而有些茶,又是绝对不能用紫砂壶泡,所以到底应该用紫砂壶泡什么茶,这就是一门学问了。西施紫砂壶可以说是紫砂壶之中的精品,那用西施紫砂壶泡茶就更讲究了。今天,小编就和大家一起去学习一下茶艺,了解一下西施紫砂壶应该泡什么茶。
西施紫砂壶泡什么茶 (一)西施紫砂壶适合泡的茶: 1、绿茶类。西施紫砂壶胎轻质疏,好沏绿茶。 2、铁观音。西施紫砂壶高身筒(如井栏)是泡铁观音茶利器。 3、乌龙茶生茶。西施紫砂壶适合泡轻焙火系列的乌龙茶生茶。 4、陈茶。西施紫砂壶小身型浅黄色。荷香散普,能还原出陈茶的内函与本味。 (二)西施紫砂壶的特性: 1、壶型饱满圆润,壶嘴为暗接制作,壶把为上暗下明制作,弧度紧贴壶身,过度自然明快。
2、无夸张,无下坠感,壶钮不能大,必须秀气,挺拔向上。 3、西施紫砂壶不宜做大品。形体把握好以后适合制作150-250之间的容量,要做出西施紫砂那小巧和可人来。 西施紫砂壶的独特之处 紫砂壶因其特殊的原料和工艺,形成独特的“双气孔结构”,这使得“保温”和“透气”两种相斥的特性,在它身上同时并存。
有一种形象的比喻,它是会“呼吸”的。用它沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”。 西施紫砂壶价格 品名:龙蛋 报价:2520人民币 品名:线圆 报价:3150人民币 品名:大圆竹 报价:4050人民币 西施紫砂壶介绍 西施壶是紫砂壶器众多款式中最经典、最传统、最受人喜爱的壶型之一。
西施壶壶身圆润,截盖,短嘴,到把,憨态可掬,实为品茗把玩的佳品。此壶型壶盖与壶身结合为圆球体,壶盖上有圆球形壶钮衬托,再加上特殊的倒把与小短的壶嘴,就形成了世人喜爱的西施壶,西施壶看似简约,实为严谨,好似浑然天成。 西施紫砂壶是紫砂壶内最值得收藏的一款珍品,现在市场上售卖的廉价紫砂壶一般来说都不是真的西施紫砂壶,要买真的西施紫砂壶还是要去正规的拍卖场。
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