谢谢邀请!讲紫砂壶泡茶的好处应从《壶》开始,青铜器时代已有壶,汉代、唐代、宋代均发现瓷壶,做何用场?以器物大小研究分析,应是泡茶用的。宋代的建盏,明、清的压手杯同样是泡、飲茶具。从宋、明、清压手杯研究:古人已会享受冲泡茶撑控水温淅出茶叶清香、甘甜的原理。现代紫砂壶做工精美线条流畅,是一种视觉艺术的享受,(图片不见了待发)。
关于紫砂壶的选择,最主要取决于你自己,我的建议就是选择一把实用,漂亮,做工泥料都不错的壶即可!当然眼缘也很重要!我这边就用我自己的观点来解释一下!紫砂壶泥料1.关于紫砂壶的泥料,我之前也做过很多解释了,选择泥料,选择通用的紫泥,段泥,红泥就行了,不要轻易相信一些所谓的极品泥料,人人都说我家有大红袍,那我在想,既然每个人都有大红袍,那这个大红袍泥料是真是假呢?!这个就要打个问号了!泥料说到底就是紫砂矿石炼出来的,当然有好也有坏,我这么解释吧!我有一堆紫砂泥,我首先要挑选泥料,可以分成紫泥,段泥,红泥,然后我再从这些泥料再细分,挑选出更好的泥!这个是挑泥!有些泥料会粗有些泥料会细,那是因为泥料磨成粉后用不同目数的筛子晒选的!目数越高,泥料越细,反之,泥料就粗一点,大多数的朋友喜欢40目到60目之间的泥,因为不粗也不细,特别粗的喜欢的人不多,特别细的制作难度大!紫砂壶成型方式2.紫砂壶的成型方式,在我眼里只有全手工和半手工,至于机车,手拉什么的批发的壶我就不放在里面了,同样一捆泥料,既可以选择全手工,也可以选择半手工,做出来喝茶区别不大,制作工艺不同而已,当然难度肯定是全手工难,但是现在紫砂壶真正的全手工又很少,因为仿全手的壶很多,仿全手的成本可以压的很低,甚至和半手工工价差不多,但是卖的话比半手工贵,而且不是贵一点!所以新手接触紫砂先从半手工开始了解,但是一把半手壶要做好也不简单,款式越多,越能说明制壶艺人的水平,我下面就来谈谈款式问题!紫砂壶传统款式3.紫砂壶的传统款式非常多,有圆的,有方的,有花器类型的,等等!我个人比较喜欢圆壶,在圆壶里面我又只喜欢素面朝天的,意思就是壶身是光的,不加一点修饰的那种,传统光素器其实要做到好很难,因为本身是光的,只要做的不好,很容易看出毛病,花器类型的壶就不一定了,因为有些花货是不需要明针光的,用手捏捏的,花货的壶我个人认为不是特别考验基本功,考验的是欣赏能力和创造力,而光器类型的紫砂壶最考验基本功,我这边只对新手提点建议,挑选紫砂壶的壶型时,挑选光器类型的壶最好,对于泡茶来说也方便打理,我个人是比较喜欢光器的!当然最终挑壶的是你自己,你喜欢的才是最真实的!@王永忠匠人紫砂 :最后总结一下,新手挑选紫砂壶先从半手工开始了解,泥料选择紫泥,段泥,红泥这些大类的,噱头泥少碰,款式选择传统光素器,因为好打理,当然根据你自己喜欢的款式来选择也行!我这边补充一下,紫砂壶泡茶的茶叶选择,我个人比较随意,什么茶都可以用紫砂壶来泡,没有特定的壶型来泡特定的茶叶!。
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