今年头春茶已进入采摘期，疫情对今年茶叶有什么影响？
我个人认为从事农业生产种植活动的农民，受到疫情影响可能还是比较小的。第一:我们云南独特的地理环境和气候环境春茶采摘时间比较早，大概在1月份低2月份就开始采摘了。而今年这个时候正是疫情最严重的时候，很大一部分外地采茶工无法到场采茶，确实出现了劳动力不足的现象，没人收购或收购价格比较低的情况。目前政府提前部署，茶企茶农的转型升级，春茶的上市在云南没有受到太大的影响。
第二:春茶集中上市时间是从3月份开始，目前云南连续多日实现了零增加病人，各地的经济开始恢复，农民采茶制作和加工没受到太大的影响。春茶的产量比较有限，加上“鲜、嫩、美”的特点目前云南春茶的价格和往年相比没有太大的波动。第三:今年茶叶的行情可能不会受到很大的影响，但是上半年的销售可能会有些影响。茶是老百姓必不可少的东西，老百姓自己喝的可能不会受到影响，但是疫情影响走亲访友的活动会减少，礼品茶的行情会有一定影响。
随着国外疫情的爆发，出口贸易这块也会受到一定影响。但随着我们国内疫情得到控制后，各种饮茶为主的企业都复工了茶叶大量上市时还是有很大的需求量的。今年采摘工作不会受到太大影响，但用工荒可能更加突出，但幸运的是，现在疫情得到了有效控制，随着人员复工返岗的增多今年采摘工作不会受到太大影响，因此茶叶价格也不会出现很明显的波动。
春茶采摘有什么技巧？手工采摘和机器采摘有什么不同，如何选择？
谢邀，在这分享一下自己的经验。我们是云南省西双版纳州勐腊县勐伴镇龙潭箐小组的瑶族人家，这儿自古以来就有古树茶，原先只有爱喝茶的老人上山采来自己喝，没想到品质这么好，现在市场价格很火爆！如今，我们村寨家家户户、或多或少都有自己的生态茶园了，小树茶是我们很多村民的主要经济收入来源。关于春茶采摘，我认为要注意这么几点：一、适时采摘，太嫩没有多少分量，太老又失去它的营养成分价值。
二、采摘部位要合适，断面离保留下来的叶片要有一定距离（1公分左右），太近容易伤到下次发芽的部位，太远（叶与叶中间）又会产生浪费。三、采摘手法，一掐一提。当然，我们这儿的都是古树大树小树茶，采摘很多情况是要爬树的，手法全靠人工，效率很低。不像台地茶，可以机器割采，省时省力效率高。方式方法，大家要根据各自的茶树特点选择吧。
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