5、空气质量的要求,茶叶是属于饮品饮料,泡好后就直接饮用的,所以对质量的要求很高,对茶叶种植生产的地方的要求很高,特别是空气质量要好,空气被污染的地方种植的茶树也是会被污染的。4,土壤的要求,一般土层的厚度要达1米以上,不含石灰石,土壤通气性、透水性和蓄水性都要好,酸碱度ph值4.5-6.5为最佳,有机质含量最好在2%以上。
5,水质水分的要求,要水质好水分充足的地区,水质不好或者被污染了也会污染茶树,水分不充足不利于茶树的生长。我国生产好茶的地方有:1、福建省武夷山地区和安溪县。2、浙江省杭州西湖村周围群山。3、云南省普洱市。4、江苏省太湖之滨洞庭山。5、贵州省都匀市和梵净山。6、安徽省黄山地区。7、江西省庐山地区。8、大别山地区。
现在市面上卖的茶叶脏不脏,具体来说就是在制成前,对茶叶原料清洗,消过毒没?
从问题可以看出题主是一个对生活很细腻的人,现实中我们见多了现实中的食品安全问题,以至于心里想着只要吃不死,管它的呢!反正也有那么多人在吃,谁还会去在意那些细节,就算知道外卖不能吃 要少吃,可是也有人天天吃。同样 茶叶在生活和茶文化领域已经被越来越多的人认可喜爱和认可,我们饮、品、尝,却很少有人会想到题主所说的:茶叶脏不脏,加工前有没有对原料清洗过消过毒?提起茶叶脏不脏,大部分首先想到的就是加工方式卫不卫生,因为有传言说一些茶叶不是用手搓揉 而是用脚踩出来的,所以听到这种说法就会让人们觉得茶叶很脏。
当然只是传闻,我们都没亲自见过。那么我们平时喝的茶叶脏不脏,茶叶原料是否经过清洗、消过毒呢?答案是:茶叶是“脏”的,原料也没有经过清洗和消过毒!但是这里的“脏”和原料没经过清洗和没消过毒没关系。茶叶脏主要是杀青后晒青的过程中会沾染一些空气中的尘埃和灰尘,农村经常刮风,也会吹一些异物到茶叶里。其实这些都是小问题,所以我们泡茶前面有一个环节就是洗茶,其主要目的就是去除灰尘和杂质!茶叶原料是不清洗也不消毒的,因为茶本身就是一种绿色植物,原生态的东西。
而且茶叶种植基本上都是在农村,在大山上,空气那么好,环境也那么好,雨露也那么好,纯原生态自然的东西。当然是不用清洗和消毒的!而且采下来清洗过的话是会影响加工的,包括加工出来后茶叶的色泽、口味、口感都会受到牵连。消毒就更不用说,茶叶不是肉类,不会携带病毒和存活病毒。所以对于茶原料没经过清洗和消毒是没有问题的,我们尽可以放心!。
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