投资储存白茶怎么样?
谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】近年来,白茶突然流行,原因之一就是白茶的收藏价值被逐渐发现。白茶的市场表现事实上,今年上半年已陆续有白茶企业上调了自家产品的售价。东南白茶董事长张郑库告诉懂茶帝,他们目前上调的主要是包装产品的价格,最高涨幅超过50%,而散茶价格涨幅相对较小。早在价格上调前,他们就已经在渠道内告知经销商,但没有具体的涨幅,因为每款产品的涨幅不太一样。
张郑库说,今年福鼎白茶的成本大幅增加,茶青价格上涨10%至35%不等,部分优质茶青价格涨幅甚至超过35%,包装产品的价格预计会上调得更多一些,整体会在30%以上。茶企每款产品的价格涨幅不太一样,但总的来说,年份长的老茶,提价幅度会更高一些。有些品质较好、量又比较有限的茶,茶商直接就不卖了,先囤起来,或者标一个不想卖的价格,例如去年300元/斤的茶,今年直接标800元/斤。
这些茶品质很好,但所剩的量太少,根本不愁卖,过几年再出手,应该能卖个不错的价钱。因此,白茶的投资价值还是很高的。收藏什么样的白茶收藏茶的话,需要茶能够存放的时间比较长才行。如果收藏白茶,建议最好还是收藏白牡丹和白毫银针,因为清明前后时间有限,产量不高,这样的才有升值空间。不是很建议收藏贡眉和寿眉,因为产量太大,哪里都可以做(当然不是说贡眉、寿眉就毫无收藏价值)。
如何评价白毫银针茶呢?
清周亮工在《闽小记》中说到:“太姥山古有绿雪芽,今呼白毫,色香俱绝,而尤以鸿雪洞为最,产者性寒凉,功同犀角,为麻疹圣药,运销国外,价同金埒。”目前市场上,白毫银针由于采摘期短,区域性强,因此数量在传统白茶品种中是最稀有的,价格也是最贵的。不同年份、等级是影响白毫银针价格的重要因素。购买新茶白毫银针时,茶友可以从等级去判断白毫银针价格。
(除去一些特殊情况下产生的附加值,如有机白茶,白茶制作采用日光萎凋和炭火烘焙工艺,非物质文化传承知名茶人制作等) 以下等级划分是根据福鼎白茶市场实际情况和贸易标准品质特征总结而成,仅供参考。特级白毫银针一级白毫银针二级白毫银针等级高的白毫银针收藏和品饮价值均更高,内质、工艺和口感等方面也更佳,到后期的转化也更有优势,当然价格也会相对昂贵。
茶友在挑选白毫银针时,建议还需注意原产地购买,只有原产地才有原味。买到好的白茶,后期储存又没问题,那么过几年您手里的白毫银针也会变成人人艳羡的高价值的老白茶(白毫银针)。贸易标准样 《白毫银针感官品质要求》参考文献:袁弟顺《中国白茶》【M】. 厦门: 厦门大学出版社,2006:109-109本答案来自东家茶人老陆茶舍,欢迎关注东家·守艺人。
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