上好的易贡毛峰条索细紧,锋毫显露,叶色深绿,汤色明亮,滋味厚实,非常耐泡。拾捌丨英德绿茶—广东绿茶的代表广东多产乌龙,绿茶产区主要集中于广东北部南岭山脉的东南部地区,以英德市产量最丰。英德也是广东著名红茶英红的主产区,两者互为上下游产品。上好的英德绿茶条索比较肥壮,香气高,味道醇。英绿的锰含量比较高,对肝脏有一定的保健作用。
拾玖丨天山绿茶—福建绿茶的代表福建多产乌龙、红茶,绿茶产区主要集中于宁德、南平、福州、泉州、龙岩、三明等地区。闽绿以天山绿茶、尤溪绿茶、龙岩斜背茶、山岩翠绿、七境堂绿茶等为代表,其中以天山绿茶知名度最高。天山绿茶,产自闽东的天山山脉,核心产区位于宁德、古田、屏南三县,上好的天山绿茶外形条索嫩匀、锋苗挺秀、茸毫显露,气味芳香如珠兰。
天山绿茶是顶级福州传统茉莉花茶使用的茶坯。廿丨凌云白毫—广西绿茶的代表广西壮族自治区最有名的茶叶品种当属横县的茉莉花茶,绿茶是其比较小众的品种,主要分布于桂平、凌云、桂林、昭平、灵山、梧州等地。桂绿以凌云白毫、凌螺春、桂林毛尖等为代表,其中以凌云白毫知名度最高。凌云白毫,大叶种绿茶,核心产区位于桂西北部青龙山区的凌云、乐业两县。
上等的凌云白毫条索肥壮、遍布白毫、叶色淡绿、滋味厚重、回甘悠长,十分的耐冲泡。廿壹丨白沙绿茶—海南绿茶的代表海南省位于我国大陆的最南端,终年温暖多雨,一年四季皆有茶叶出产,其绿茶产区主要位于白沙、五指山、琼中等地。琼绿以白沙绿茶、五指山仙毫、金鼎龙井、龙岭奇兰、海南大白毫、白马岭茶等为代表,其中以白沙绿茶知名度最高。
普洱茶哪个产地的最好?为什么?
普洱茶那个产区最好.普洱茶有着千年的历史文化.在清朝时期云南的古六大茶山.曼撤(易武).蛮砖.革登.倚邦.莽枝.攸乐都是名山进贡的茶叶.这古六大茶山的土壤.海拨.气候.降雨量.都比较适合茶树的生长.这里的古树茶与万物和谐相依.保持着生态自然的环境.造就出特殊的普洱茶品质.当然普洱茶有一山一味.不同茶山就有不同的特点与风格.那么每个人喜欢的风格也会不一样.那么那个茶区的普洱茶最好就是相对的而不是绝对的.我们每个人喝茶的追求不一样.有的喜欢高香.茶性烈的茶.有的又喜欢柔和型.有的喜欢喝新茶.有的又喜欢喝老茶.所以喜欢喝那里的茶.哪里的茶就适合自己.那里的茶就好.因为我们每个人的身体差异.每个人的口感和消费能力都不一样.古六大山之所以成为是贡茶.那是由于这古六大茶山的茶叶的独特性.这六山的茶叶都属于柔和型.容易被接受.这里的古树茶香气浓郁.茶汤饱满厚重.甘甜.茶水细腻.生津回甘快而久.韵足.愉悦感强.当今随着社会与经济的发展.人们更是关注健康和养生.许多的科学论证发现茶里含有许多元素对身体有益.那么六大山由于茶种与土壤等因素这里的茶叶内含物更多更高.其此我们喝茶的目的就是健康.那么这里的茶山就是自生自灭的绿色产品.普洱茶有着渊源的历史文化.称之为可以喝的古董.它还有一个比较特殊的特性.越陈越香.我们所喝到.见到.听到的老茶基本上是古六大茶山的茶.比如故宫里的百年金瓜就是易武茶区的茶.普洱茶来讲.最大的特点是新茶可喝.老茶更是好喝.许多资深茶人都会说喝老茶.存生茶.那么存茶就是要存有好的后陈化走向.有转化空间的茶.这样的茶才会存茶的价值.那么古大茶山的古树普洱茶比较有持点.持点是这两个方面.一个是生长的土壤.气候.降雨量.海拔.另一方面是制茶的工艺.古六大茶山都是传统的制茶法.所以古六大茶山比较有特点.。
茶是奢侈品吗?你是如何看待今年的茶叶和市场?
茶是经济价值和文化价值并存的农产品!是许多中国人的生活必需品!如果单从茶叶的经济价值上来说,茶叶不是奢侈品!如果要从文化价值上来说,茶叶却是典型的奢侈品!(当然,很多时候,经济价值也包含了文化价值,只是文化价值低些而已。)大家都知道,一个同样漂亮的女士包包,材料相近,工时相近,在工厂里面生产的价格相差无几,基本相同。
如果这个包包是受托于某某奢侈品品牌商的委托,按照某某奢侈品的生产工艺和要求生产出来的,并且赋予了这个奢侈品品牌的商标认定,其身价(产品价值)就会成倍地上涨,甚至会是百倍千倍地上涨。这样一个简单的事例,就能充分证明品牌文化的价值依附是现实存在的,而且实际提升了包包的价格。这是文化使然,也是文化价值的肯定!对于茶叶来说,如:龙井茶,碧螺春,大红袍,铁观音,君山银针,安化黑茶,云南普洱茶,白茶,等等茶叶精品,很多都是文化内涵很深的茶叶品种,很多人都求之不得,只能价高者得之,由此催高了价格,从根本上与实惠的其他茶叶在价格上拉开了距离。
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