经典的茶有:甲沱、特沱、销法沱、飞台系列、苍洱沱等等。4.老同志老同志的茶,这个品牌出来的时间历史没有上面三个那么久,但两位创始人属于勐海茶厂出来的,现在老同志的茶也是做的很受茶友喜欢,对应不同价格段的茶很多,不管生茶还是熟茶,都有不同的茶友受众,从几十元的口粮茶到几千元的茶都有。经典茶品如:7578系列、7548系列、9948系列、9978系列、名山系列、良品系列、孔雀王系列等等。
5.八角亭八角亭是国营企业,近里面的茶每一年都会出品很多产品,不管是经典延续的,还是属于新茶,一年到头,感觉每周都会有新茶,且很多茶出厂量却不大,上市不久可能很多渠道就会缺货。但像05年,06年,07年等中期的茶,目前很多茶在市场还有存量,且像很多07年的茶,目前价格也是百元左右都很多,很多老茶友可能会说喝07年的茶就是喝故事了,确实如此,不止八角亭的,其他的品牌的也不类外,但转化了十几年了,百元的价格到手一饼10几年的茶,可能也不用太过大的要求吧,毕竟转化时间在这里了。
经典茶品如:黎明普洱系列、7590系列、班章有机系列、早春银毫、0432系列等等。6.陈升号一说起陈升号,很多老茶友想到的肯定是老班章,老班章的出名,当中作为提升知名度的贡献者之一就不得不提陈升号,十来年时间在班章的深耕,每年都出的老班章,让很多茶友都爱恨交加,爱是确实觉得不错,恨是价格高数量少。陈升号资源优势,四大普洱茶基地,老班章基地,那卡基地,南糯半坡寨基地,易武基地。
经典茶品如:老班章、陈升一号,霸王青饼、易武、那卡等等。7.澜沧古茶澜沧古茶,可能很多没有喝普洱茶的人也有听说过,因为他们的广告覆盖很广,各种机场,高铁站,电视等广告,做的很多,他们主要是以景迈山茶原料为主,很多茶产品原料都是来自景迈古茶山。经典茶品:0085、乌金、0081、001、茶妈妈小青柑、千秋龙团等等。
为什么老问这种问题,你说那个更贵还好,茶是个人感觉,没有说哪里的茶好!如果从众心理强,那我就按这个模式给你回答吧:1、滇红茶:凤庆的最好,这几年都中标人民大会堂国家接待用茶,英国皇家专供,曾经招待过伊丽莎白,获得过世界茶博会金奖,但是管理不善,导致大量的滇红原料向外输出至保山和普洱等厂区,滇红集团最重要的滇红茶生产基地就在凤庆,但是滇红集团经过改制后,虽然一直在努力,但管理机制差,制度不完善,品牌打造意识不强,高端商业人才储备不够,销售渠道没有打造规划,宣传力度及渠道不完善等等,导致现在基本就是一个接订单的工厂,简单的说就是一个代工企业,目前还不如一些私营茶厂,茶本身没有问题,现在凤庆茶叶已经没有施肥了,但是最好的滇红茶还是在凤庆,至于滇红茶系列产品,上面的师傅们已经回答的很明确了!2、普洱茶的话分布较广,版纳茶区好茶最多,临沧茶区现在新崛起的冰岛和昔归很出名,普洱茶区景东和景迈等也做的很好,保山也有不少好的古树茶,比如昌宁县就有几个保持的比较好的光绪年间的勐库茶,个人认为:班章霸道、易武多柔、布朗特色、勐库多苦、临沧显涩、冰岛甜昔归香、普洱淡香!我是穷人,买不起几万的古树茶,我喝一两百一饼的,我一般都是找几颗古茶树(100以上历史可追溯的古茶树),找一个手艺好的小茶产自己加工,压制四五百饼,这样成本工费最低,口感很好,来源可控,又有意义,茶友评价很好,再给茶友出售一部分,好友赠送一部分,我自己喝不完,我一般都是成本价,因为我工作相对自由,收入略有剩余!。
一个本土凤庆人跟你们聊聊,如果你要喝滇红,你只喝凤庆产的就对啦。凤庆所产滇红大小厂家无数,但最正统的是滇红集团跟凤山茶厂,技艺也属这两家最正宗,有知友提到的凤牌58就是滇红集团旗下的。而凤山茶厂则是成立于1994年,经营的是“顺宁”牌,零售品牌“有凤”,但是业务以批发和出口为主,凤山茶厂的创立人也参与了滇红集团的改组,滇红集团也是96年正式称为滇红集团。
据我所知,目前市面上的滇红茶,属凤庆产的最正宗,口味也最佳。大部分经营滇红的商家基本上会到凤庆本地拿一些初制茶,在混杂思茅等地的茶。有人会问不是云南的红茶都是“滇红”吗?为什么思茅产的红茶还要加凤庆的茶。你傻呀?凤庆的红茶技术最正宗,品质口味也最好呀,然后商人再打上凤庆产。所以你懂的。并不是我是一个凤庆人,我就对滇红花式吹,因为这是茶界公认的-凤庆滇红最正宗。
来说说凤庆县的茶园,你可知都是澜沧江边的深山原生态茶园呀,再加上日照充足,气温适宜,又是乡间溪水滋润土地,凤庆的茶叶原料能不好吗?明崇祯十二年(1639)八月行至凤庆时便对凤庆的茶叶饮而叹之:这是他喝过茶类中味道最好的茶。并留下:“自汲香泉带落花,漫烧石鼎试新茶”以答谢用茶招待他的凤庆茶农。再到1937年,制茶之父冯绍裘到凤庆一看茶山,试饮之后,也叹之凤庆茶叶国内大叶种茶之最,也才于1939年研制出了滇红。
所以品牌的话,首选滇红集团旗下和凤山茶厂的,如“有凤”,“顺宁”(凤山茶厂)直供,红瑞徕(背景不太清晰),凤牌(滇红集团),工艺正统,茶园正统。举个例子,凤山茶厂所选的原料就是澜沧江边的黑龙潭跟大浪坝茶园,一共2784亩。而96年应政府要求,凤山茶厂参与滇红集团的改组之际,有不少员工出来当作了,换句话说云南经营滇红的茶厂80%以上是凤山茶厂的学生。
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