养壶切忌不能急功近利,这和喝茶的道理是一样的,应该注重享受的过程,只要方法适当,一定会有比自己预期很好的包浆效果的。但是,想养好壶,首先也要尽量选择质地上乘的原矿泥料制作的手工紫砂壶,那些低劣、残缺之壶养得再好,终究也是残缺。看更多美学知识和东方传统手艺,欢迎关注【东家·守艺人】。本答案来源于东家紫砂壶手艺人大名陶记创始人。
紫砂壶外边的包浆是否需要时常清洗一下?
经常会有朋友问同样的,关于紫砂壶包浆是否需要经常清理的问题,这里面存在两个误解:一、紫砂壶的包浆不等同于茶渍、水渍:把玩紫砂壶,玩的就是包浆的雅然润泽,干嘛要擦掉,更没必要刻意清洗掉;倒是沾惹在壶身的茶渍、水渍,在日常使用过程中,需要养成日清日洁的良好习惯,热水烫洗干净,不要积存就可以了,毕竟紫砂壶是用来泡茶的,脏兮兮的,难道不影响品茶愉情么?二、包浆能不能擦掉:讲理别抬杠,真正的紫砂壶包浆,仅仅用热水烫洗擦拭,而不上特殊手段、特殊化学试剂,断然是擦不掉的;有的童鞋不服气,说:我的壶泡养的油乎乎、脏乎乎了,我就用热水烫洗,同时用茶巾趁热使劲擦,就能擦掉。
这里面有两个问题搞清楚了先,您就再不会这样说了:材质并非紫砂的壶,经过泡养,也确实会油乎乎脏乎乎,尤其是误导宣传的外淋茶汤,甚至是长久泡在茶船、茶汤中养壶,更明显。但是永远只能是油乎乎的,而且很容易就擦拭掉了,就和新壶一样。其实这并非包浆,只是浮在壶表的一层茶油、茶渍、水渍混合物。本山、原矿紫砂材质的紫砂壶,经过一段时间泡养把玩,也会呈现浆色油润感,再经过一段时间的静置,充分的氧化、固化,浆面就会变得瓷实而莹润透彻,也就是我们常说的挂瓷了。
厚重包浆的由来,就是这样一层层的浆皮累积而成。紫砂壶包浆的过程,是从每一个大小不同的紫砂泥料颗粒的表面,逐渐向内里沁润的过程,而不是只能浮在表面。有些老壶友会有这样的体验:一旦不注意,沾染了茶渍、水渍在浆面之下,但浆面已经完全固化瓷实了,就很难擦掉了,除非上特殊手段并施以化学成分试剂;上手段擦掉了也没关系,只不过是表面的一层包浆,再经过上汤上水,就会感觉原本包浆的莹润感,会自里向外透发出来。
@紫砂泥的传人 :附图一:黄龙山紫茄泥仿古壶,刚经过多半年的泡养,浆色沁染已经油润,此时的观感就是油而软,需要一段时间停止泡养,静置挂瓷。附图二:小煤窑朱泥高温烧结筋囊器三足井栏,此时的观感莹润透彻,瓷实而硬,这就是透浆之后,静置休息一年多后挂瓷的包浆。附图三:小煤窑朱泥高温烧结筋囊器三足井栏局部包浆细节。
四十年的紫砂老壶多年没用,现在能用什么快速方法养亮?
以下是鸿璐的一些浅见,希望对您有所帮助紫砂壶作为喝茶利器其与茶叶可以说是绝配,为什么这么说呢?紫砂壶一直被吹捧的其实有点过头,其实紫砂壶最大的好处就是泡茶可以保持茶叶的原汁原味,因为紫砂壶本身并无特殊味道并且砂质结构透气性好,隔夜茶不易变质!但是应该不会有人去喝隔夜茶,至于其它的说紫砂壶泡的茶更健康这些事情基本都是噱头!紫砂壶唯一的好处就是保持茶叶原味并且具有很高的盘玩价值!紫砂壶的包浆原理紫砂壶不仅仅是泡茶的利器,其泡出的茶叶汤汁浑厚味道浓郁且无异味,同时紫砂壶也是盘玩收藏的不错选择,紫砂壶历史悠久并且纯手工的紫砂壶更是技艺精湛、设计精美如果再是名家之手那不仅仅是一件茶具更是一件难得的艺术品,紫砂壶可以通过盘玩形成包浆这也是紫砂壶之所以风靡的一个重要特点!其不仅仅拥有良好的功效并且兼具手工制作的精妙设计最主要还有盘玩的乐趣在里面,岂不是美哉!紫砂壶盘玩包浆原理主要就是泡茶过程中手部对紫砂壶表面的婆娑,手部分泌的汗液和油脂通过对紫砂壶婆娑和抚摸会沁入到紫砂壶砂质结构的孔隙之中,让紫砂壶的色泽更加润泽油亮、美不胜收让玩家沉溺其中无法自拔!紫砂壶长时间不适用如何再养壶呢?紫砂壶性质稳定也是它的一个特点,紫砂壶并不会因为长期闲置而改变了其作用或者是产生异味!当然紫砂壶的养护也是不能间断的,如果间断了对紫砂壶的养护,无论从紫砂壶的表面包浆还是紫砂壶泡茶的活跃度都会逐渐降低,所以如果长时间放置的紫砂壶想再次使用就要重新激活它!让它沉积的各种功能重新活跃起来,那么如何处理呢?将长时间放置的紫砂壶清理干净,内壁沉积的茶渍一定要刷干净!刷干净后用热水简单冲洗后,放入盛满清水的锅中将热水煮沸让紫砂壶重新开一下壶,让其各项机能重新唤醒!然后拿出晾干即可再次使用了!如果长时间不用的紫砂壶一定要将壶内晾干洗净防止水汽和茶渍长时间沉淀发生霉变!同时可以在紫砂壶内部放入一把茶叶以保持其内部可以持续干燥!结语紫砂壶不仅仅是泡茶的利器更是收藏盘玩的好选择,随着人们对茶文化的越来越喜爱,人们爱屋及乌的对紫砂壶的热情也渐渐高涨!所以优秀的紫砂壶也具有很高的保值升值空间!如此优秀的泡茶好伙伴还不赶紧入手一把盘玩起来?。
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