由于温度对红茶发酵很重要，所以发酵时间要灵活掌握,在夏秋气温高的时候，有时甚至不需要再进行发酵，揉捻结束，发酵就已经完成。4.干燥:通过高温来达到钝化酶的活性，使发酵停止，蒸发水分，固定茶形，防止霉变。分毛火和足火两次干燥。毛火干燥时需薄薄摊匀高温烘焙，然后再足火干燥，此时摊铺微厚温度稍低，但时间比毛火略长.毛火干燥适度的叶子用手触摸会有柔软、刺手、有弹性的感觉.足火后干燥后茶叶若用力手捻则成粉末，茶色更重，茶香更浓。
为什么有人说红茶的滋味更甜？
红茶历史悠久，也以没有确切的考证时间，相传在之前，那个时候的夏天酷热难耐，人们根本就喝不下热腾腾的红茶，一次意外一杯热腾腾的红茶掉到了冰块中，拿起来感觉特别爽，瞬间没那么燥热了，于是就有了冰红茶。红茶中含有一种类黄酮化合物，它能够防止我们中风和降低我们患心脏病的几率。夏天对我们来说，天气是最难熬的了，在我们忙碌一周的生活下来，就可以闲下来和闺蜜喝喝茶，围在小桌上聊聊天，是最惬意的生活了。
斯里兰卡进口 阳光˙赞（Teazup）伯爵红茶 原装进口英式冲饮袋泡茶包早餐下午茶 36g￥31.9京东购买伯爵红茶传承了锡兰红茶的的历史传统制作工艺，经过精挑细选采摘茶叶，经过反复的加工揉搓，制作后，汤色清澈见底，茶香馥郁美味，汤色橙红鲜艳，茶味细腻甘甜，伯爵红茶不只是红茶而已，红茶外形时尚包装让红茶不在呆板。
斯里兰卡进口 阳光˙赞（Teazup）蜂蜜柠檬味红茶 原装进口英式冲饮袋泡茶包早餐下午茶 36g￥31.9京东购买这款茶采用的是蜂蜜和柠檬融合到一块，红茶里的味道前味甜甜的，后味就会出现柠檬的清香感，蜂蜜可以帮助我们美肤养颜，改善我们的皮肤，让我们的皮肤变得美美的；柠檬可以帮助我们开胃提神，生津止渴，夏天还可以起到凉爽的功能。
斯里兰卡进口 阳光˙爱（Avantea）芒果味红茶 原装进口英式冲饮袋泡茶包早餐下午茶 9g￥11.9京东购买这款红茶添加了水果类的芒果，芒果获得热带水果之王的美称，它能帮助我们在炎热的夏天能够解渴，芒果价值更高，具有养胃、解渴、利尿的功能，然后芒果跟红茶融合到一块，就会有不同的效果。斯里兰卡进口 阳光˙赞（Teazup）劲爽柠檬味绿茶 原装进口英式冲饮袋泡茶包早餐下午茶 36g￥29.9京东购买我们经常喝茶会帮助我们清醒头目，清醒我们的大脑，缓解头痛的功能；柠檬味的茶还可以帮助我们抑菌解毒，降低高血压、高血压。
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