我们看到茶农在采茶，她们热情的向我们打招呼，明白我们的来意后，欣然邀请我们一起体验采茶，教我们如何采茶，茶农王嫂给我们介绍：普洱茶一般都是清明节前后进入春茶的採摘旺季，这季节又正是春暖花开之时，茶树经过了一个冬天的休整，春茶是一年中最好的茶。大部分茶农把鲜叶卖给当地的合作社或茶厂加工，也有一部分茶农建设了初制厂房，自己加工售卖，大部分加工成晒青茶售卖，也有加工晒红茶的。
交谈中，王嫂告诉我们，其实大部分茶农卖茶并不想抬高市价，最怕被炒作，茶价格大起大落，搞乱市场，影响正常的收入来源。她们希望物有所值，每年有长期合作的客户，喜欢她们茶的爱茶人，每年有点稳增长就很满足了。这点打动了我们购买的欲望，我们跟随王嫂参观了她家的初制厂房，整个厂房比较卫生干净，这让我们放心；王嫂教我们如何泡好茶，让我们自己冲泡体验，可以先品尝，再决定是否购买，通过闻杯香、看汤色、品滋味，我们感受到了这款茶就是我们想要的茶，果断大包小包抬上车，满载而归！找茶农买茶，第一手货源，原料来源清楚，价格也是比较合适的，可以绕开中间商的差价。
滇红茶、古树茶纯手工制作有哪些技巧？品质如何？
普洱茶的茶友，想了解一款古树生茶的前世今生、来龙去脉、历练成型的过程及制作工艺。 请多多关注我们一道集品普洱茶！古树普洱茶生茶制作流程 1、原料（鲜叶） 2、采摘 3、静置摊晾 4、杀青 5、摊晾 6、揉捻 7、解块 8、干燥 9、拣剔 10、蒸压成型 1、原料（鲜叶）普洱茶是以云南大叶种茶类的新鲜芽叶经过别具特色的制程工艺制作而成。
原料的品质，或者说是茶树的基因决定了茶品最终的品质，这是无可更改的内因或前提。 而春茶鲜叶的品质是由茶树的品种、生长环境的生态水准以及树龄、采摘时机、采摘标准等因素综合作用形成，而生态环境又是其中的重中之重。 2、采摘 云南普洱茶产区的鲜叶采摘，主要仍以纯手工方式进行。特别是高大的古茶树，茶农采摘时必须上树采摘，也只能人工采收。
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