不过,此时的新茶,刚刚出炉,火性还足,需要适量喝、悠着点喝,待茶叶放上半个来月后,再品尝无碍。另外,春天也可以适当喝一些花茶,如茉莉花茶等。花茶窨制有鲜花,其芳香有散发理气之作用,可以将体内积聚的冬季寒邪之气发散开去。同时,花香促人醒,花茶一喝,春天更有精神。体虚、寒凉的茶友,喝发酵茶为好寒凉体质的人,通常产热能量低,比较怕冷,容易出汗,大便比较稀,口淡无味,喜欢喝热的饮料和开水。
这样的体质,应该选用偏向温性的发酵茶,如红茶、乌龙茶和黑茶。如果是胃寒、肠胃虚弱,更是要谨慎喝未发酵茶,避免冷症更冷,拉稀泻肚。女性和老年人也是比较适合饮这样的发酵茶的。此外,黑茶不是很适合阴虚内热的人群。春天绿茶、黄茶、白茶娇嫩,但身体要紧,实在不行,尝尝鲜就该戒口。如果不知道自己适合喝什么茶,可以适量尝一尝,身体若有不良反应,就可断定自己的体质适合喝什么茶类了。
实热体质的茶友,喝未发酵或微发酵茶为好春天虽然寒冷,但是实热体质的人,身体热感强,脸色红,动不动就口渴干燥,小便颜色黄、赤,量少;容易发热,腹胀,烦躁,呼气粗重,容易便秘等。这种情况就适合吃或喝一些寒凉滋润的食物及茶水,尽量维持身体的平衡。喝茶方面,则宜选用不发酵的绿茶或微发酵的黄茶和白茶。同时,若喜欢乌龙茶,比较中性,喝喝也无妨。
特殊身体的茶友,要对症喝茶比如有胃溃疡、慢性胃炎等消化道疾病的人,比较适合红茶;而有肠炎、痢疾等肠道疾病的,则又适合杀菌抗炎能力强的绿茶。好茶虽然大家都喜欢喝,但鲜嫩叶子制成的名优茶,咖啡碱含量高,神经衰弱症患者最好不喝或少喝。经常接触电脑的人,为了抗辐射,可以多喝一些绿茶,绿茶茶多酚含量高,抗辐射作用强。
这个季节喝什么茶叶对身体好?
小时候经常为父亲冲洗茶杯,等着长大以后也喜欢上喝茶。尤其是在午后的阳光下,一杯茶,一本书就成了最为想做的事情。老百姓对于饮茶,也有着诸多的讲究,比如体质不同就要饮用不同的茶叶,季节不同所选择的茶叶也不同。春天是一个万物复苏的好时间,也是让人充满希望的季节,希望的种子在春天种下,等待着收获时的喜悦。寒冬刚过,万物复苏,积蓄在体内一冬天的寒邪也需要散发出去。
花茶有着疏肝理气、开胃、美白、抗衰老等众多功效。经常饮用花茶,不但有助于体内阳气生发,驱逐寒邪,还能提神醒脑,消解春天的困倦和疲乏。一杯清香爽口的花茶,可以使人在花香怡人中体会到春天的生气。中国饮用花茶始于明朝,早在《本草纲目》上就有“茉莉可熏茶”的记载。花茶制作主要是利用茶叶能吸附异味,而鲜花能散发清香的特点,将鲜花和茶丕混合“窨制”而成。
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