古人把传宗接代叫延续香火,把没有子孙叫断了香火。 海外华人到大庙或老庙谒祖进香,迎回珍贵的老庙香灰回去供奉。核心价值和意义就在于,象征着香火传承。 这说明香火不仅具有“与神明沟通”的作用,还具有“溯本和传承”的作用。 民间信仰中的神祇、鬼怪、祖先等三类主要超自然存在,均是用香来沟通。 因此,香火也是神明灵力的体现,庙宇、家庭的分香或分火仪式,实则是分神明的灵力,俗称分灵。

重阳祖师有词说:“身是香炉,心同香子,香烟一柱分明是,依时焚透昆仑,缘空香泉袅祥瑞。” 香烟袅袅是向天地、神明、祖先做汇报,表心迹。 所以,上香祭祀,最看重的是人自身的诚心正念,来不得半点虚伪狡黠,否则不仅徒劳无功,还会触怒神明,遭到惩罚。 俗话说,举头三尺有神明。人间私语,天闻若雷。暗室亏心,神目如电。

人只有懂得惭愧,忏悔,才能自净其意,迁善去恶。 一个知惭愧,存忏悔的人,会因常怀惭念而生善;会因常生愧心而止恶。 因此,上香之人,必须心怀感恩,心存惭愧,诚心忏悔,才能祈福灵应,消灾解祸,祥瑞降临。道经说:“三柱真香通信法,三界神明降福来。” 上香仪式的本身就是一场道德教化,劝善去恶的过程。 《道德经》云:“天道无亲,常与善人”。

上香人要修持三香,即心香、身香、口香。 心香是指心地纯正善良,心存善念,不生邪念,不生恶念; 身香是指做人品德端正,坦荡正直,光明磊落,不做亏心事; 口香是指说话干净,留有口德,导人向善,利益他人,不言语不逊、出口伤人等。 心香心善而不恶,所以无心业;身香身正而不邪,所以无身业;口香口净而不脏,故无口业。

古人喝茶为什么要用杯子的盖子拨来拨去?

用盖子拨弄茶应该是用盖碗喝八宝茶。盖碗:下有托盘、中是碗、上有盖。将春尖、红枣、桂圆、核桃仁、梅干、葡萄干、冰糖、枸杞子同时泡于碗内,边喝边用盖拨水,是之冰糖慢慢融化,几样干果充分浸泡岀味,茶香淡淡,喝一口满口馨香,回味无穷。邀亲朋好或生意伙伴,一起去茶园聚餐,泡碗八宝茶,边喝边聊,没有拘谨,畅所欲言,谈天说地,新闻八卦,生活感悟,生意门路,男婚女嫁,升学搬迁……在融洽的气氛中增加彼此的感情,学他人之长补自己之短。

喝茶前为什么要洗茶?“醒茶”是什么意思?

洗茶、醒茶、温润泡,如何更好地唤醒茶?洗茶已成为很多人泡茶时的习惯,无论泡什么茶都把第一遍的茶水倒掉。很多茶友为此也产生了一个疑问,需不需要洗茶?除了洗茶,而今有了醒茶和温润泡的不同说法,不少在茶香记购入醒茶的朋友,经常在微信后台询问“XXX茶需不需要洗茶”,看来今天有必要来说说这个话题。首先,咱们还是先分别解读一下洗茶、醒茶和温润泡的区别。

洗茶,在日常泡茶中一是清洗去尘,二是醒茶、润茶。清洗去尘是从清洁卫生的角度而进行的礼仪,跟给客人喝茶前要先烫杯是同一个道理。醒茶、润茶是为更好地发挥茶叶的香气和滋味,醒之,润之,来唤醒茶质,便于茶叶的舒展和茶汁的浸出。温润泡更适用于一些外形比较紧结的茶叶,如砖茶、饼茶、沱茶等,洗茶的时候稍微让茶块泡一会,这样可以让茶稍微解块,在下一次冲泡的时候快速出味。

木兰老师认为,洗茶其实是润茶,是一个唤醒茶的过程,通过温润泡让茶充分的苏醒,唤醒茶叶的活性,方能得一泡好茶汤。在日常生活中,新白茶是免洗的,因为它是不落地的。紧压的老茶第一道需温润泡,焕发茶性。丽珠姐若尘说,一年以上的普洱需醒两道,第一道为吸,茶叶在制作储存后变干,它需要一个和外界接触的过程,让茶叶吸收水分,才能焕发活性。

第二道为吐,普洱的制作工序复杂,让茶叶吐出陈污。一吸一吐,苏醒之后方能呈现优质的茶汤。陈钢老师认为,洗茶与否是根据茶类决定的,在冲泡一些新茶时,如白茶、岩茶、乌龙茶铁观音,陈钢老师的习惯是不洗,而在泡老茶时一般会洗两遍,散发掉仓储的味道。另外非遗传承人范俊雯老师的线上茶学课现已正式开课,喜欢茶的朋友可以加18626892656领取免费名额。

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