茶商们倒是笑了，可他们的笑是高兴呢还是辛酸呢？！茶，来自于大自然，而大自然既是纯朴的又是洒脱的。所以，喝茶怎么简单怎么来，随心所欲也！茶之甘苦，与其投放的茶叶量多少有着一定的关系。太少了，饮之索然无味；太多了又过于苦涩。所以不浓不淡刚刚好。喝茶也要有好的心情，你若用心，每一杯茶乃至于每一片茶叶都在讲述着它自己的故事，会让你唇齿留香，回味无穷。
中国的茶叶为何闻名世界？选茶品茶有何讲究？
中国茶之所以有名是世界上最早发现，种植和利用茶的国家，是茶的故乡，《神农百草经》中就有关于茶解毒的记载，后到唐时，更有茶圣陆羽所著《茶经》。我国茶为国饮，我国有茶艺，又泛出茶道，随之形成茶文化，对世界影响巨大。在选茶时：红，绿茶应遵守“新、干、匀、香、净”五字。对乌龙茶选择应用外型粗壮松散的成紫褐色，并兼有绿红的鲜浓甘醇。
对花茶选用我们应用香气芬芳，滋味浓厚的。除此之外:我们更应注意到一些基本知识，尽量选取各茶的名品，然后注意是否为陈茶，是否为正规商家等。在饮用方面:我们应注意:茶具，泡茶用水的纯净，山泉为最好，对水温一般不宜用沸水，茶质较老可用，茶叶用量的把握可根据个人喜好适量添加，泡一份茶叶可用3次饮味，后味会变淡许多。
印度能够成为茶叶出口大国，与殖民时代的宗主国英国有着很大关系十七世纪中后期，中国茶叶连同其它许多珍宝、殖民地，作为葡萄牙公主凯萨琳的嫁妆一同带给了英国国王查理二世，这是英国人最早接触到的茶。茶叶从中国运到英国，耗时近一年，风味与品质与原产地的新茶不可同日而语，英国贵族发明了往红茶里放牛奶和糖的喝法，很快，这种提神醒脑的东方饮品就风靡了英国上流阶层，并被认为可以缓解偏头痛，茶叶逐渐成为那个时代的奢侈品。
随后英国航海技术的发展，使得茶叶的价格慢慢降低（依然算得上昂贵），逐渐走向民间普通人的家庭，到了18世纪中期，不仅是上流阶层，就连普通的工人也已经手不释杯，英国每天的下午茶更是必不可少，对茶叶的需求量极大。在英国向清王朝大规模走私鸦片前，当时的中国依靠向英国出口茶叶，赚取了巨额的贸易顺差。1868年的时候，有人做过一个统计，英国人均茶叶消费量是3.52磅，中国茶叶占93%，印度茶占7%。
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