我们巡山的时候，顺便带上一只大口袋，也就顺便采回一袋老白花，老白花长在菁沟里，花的形状和杜鹃花有一拼，只是杜鹃花是红的，棵子矮，而老白花树高，花是白的。我们采的时候顺便就把花蕊给摘了，这样炒出来的老白花才好吃。吃老白花的时节，满山都是采花大盗，可见人们都爱吃。采回后烩掉涩水，浸泡一个晚上就可以炒吃，配上干辣椒，韮菜和酱水，一盘美美哒的花菜就可以上桌了。
芭蕉花芭蕉花可不是人人可以吃到的。第一，芭蕉树长在热地方，不是每个地方都有。第二，舍不得吃，要让它结芭蕉。我们哪儿呢芭蕉树种得多，象有些树小的，看上去死病干黄不正气的，就把树摞倒，除了把花留下，别的全留给了猪。芭蕉花也是烩掉涩水，浸泡几日，可炒可煮食。最好吃的要数猪肉罐头煮芭蕉花和腊肉炒芭蕉花了，人间美味，仅此一盘，绝不夸口。
说了以上三种好吃的花那接下来我们在来说说好吃的叶子，请准备好纸巾，不要流口水哦！臭菜臭菜臭菜菜如其名，可谓“臭名远扬”，好多来云南旅游的外省人吃过的都知道，真的是臭得够味，炒的时候那股味老远远的就出卖了主人，今晚的伙食就是它了。臭菜虽然臭，但吃起来却又是回味无穷，让人欲罢不能，鲜，甜，脆就是它的特点。
臭菜全株长满了刺，全年可采，因为我们只要它的嫩叶尖，采了后它又会发芽。最好吃的是春天的这一茬，叶嫩味正，绝对的好吃，煎，炖，凉拌都可以。以前奶奶头晕，妈妈把臭菜剁细放在蛋里炖，又好吃又营养还医头晕病。以前都是野生的，现在也有人砍回一枝栽在屋后的，那样就很方便了，想吃的时候掐上一把，多好。沙老树尖沙老树是山上类似松树的一种树，高大苍劲，树干曲虬显得老态龙钟，偶尔一棵树干上还会长大树瘤，有人把病死的树砍回做根雕很是好看。
因为沙老树材质紧密，不易浸水，许多老人家都喜欢用它做寿板用。当春天的时候，沙老树的树叶长的嫩嫩的，粉粉的，我们就可以采摘回来，还是烩掉涩水浸泡一天，就可以炒吃了。炒沙老尖味道很鲜，但要舍得放油，不然不好吃。其实最美味的是沙老树下长的菌，我们叫沙老包，白白胖胖的，很脆，干的沙老包可以卖一两百一斤，要是捡到一大窝，那可就发了。
甜叶甜叶长在山上，叶子椭圆形，属常绿灌木，叶子味甘所以叫甜叶。我们老家做小榨红糖的时候，常把这种树叶放在碗底，让叶柄露出，之后从锅里舀入用甘蔗水熬好的热糖稀，等到红糖冷却成型，然后沿着碗边，从预先伸出来的叶柄部位噗噗噗的吹几下，红糖就离碗了，而且糖底还会有一块好看的叶形花纹。更多的时候，人们上山砍柴，放牛，口渴没有水喝时，就会摘几片叶子放到嘴里嚼，甜丝丝的，喉头很舒服。
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