今天云南普洱的老班章炒得很火，老班章那个村制的一定是贵的，隔壁村的就便宜很多。第二，采摘的标准。是一芽一叶还是一芽两叶，芽和叶的齐整程度对成本的影响也非常之大。同样的农民、土地、管理和采摘，产量不同茶叶的成本差距达到几倍。第三，工艺的复杂程度。绿茶的传统制作技艺是相对简单的，经过几个的炒制过程就可以，但是乌龙茶后期的焙火工艺就非常复杂了。
我们五月份做完茶，到九月份才能上市。因为每个月要焙一次火，焙完火要进仓退火，这样反复三、四次才可以上市，工艺不同，成本也会发生变化。拿这三个标准去审视任何一种茶，对成本基本就可以作出快速的判断。对大多数消费者来说，更多的选择就是没有选择，我们希望通过统一的标准简化消费者的认知。我本来就不懂茶，茶叶店琳琅满目几百个选择，我们怎么去选？小罐茶只有一个选择，你去挑喝什么种类的茶就好，重量、品级、价格都是一样的。
我们用统一的小罐、重量、品级、大师和价格，让消费者的选择变得简单。传统的茶，可能是把简单的茶复杂化，它要利用信息不对称去赚钱。但是小罐茶是要用专业的能力，把复杂的茶简单地呈现给消费者。我们对于茶叶产品，要做的是标准化的设计，让用户的认知变得简单。那么对于茶具的产品，我们做的则是生活化设计，希望适应不同的消费场景。
所以，我们刚才讲这个中国茶是意外的发现，但是小罐茶它一定不是意外，都是用心的设计。如果今天中国的年轻人都不接受中国茶，西方世界如何能够喝上中国茶？我们必须把茶变得现代起来、年轻起来，跟现代的生活场景做充分的结合。这样，我们的80后、90后、00后年轻群体都能喝上一杯喜欢的中国茶，中国茶走向世界的机会就来了。
设计思维是创新的驱动茶是中国文化的代表，也是中国的一张名片。我们的愿景，是要让中国茶叶重新走向世界。做好设计和创新，真的是一件非常不容易的事情。如果一个让用户使用起来非常复杂的产品，一定是设计师和工程师的简单所造成的。产品背后的复杂，才能够让用户真正的变简单，把用户的体验做好。而产品背后的复杂需要公司、工程师、设计师，以及所有相关的专业人员一起努力，所有的困难解决好，呈现给消费者那一刻，让他们的感受是愉悦的。
最后一点，我想讲讲狭义的设计思维与广义的设计思维。在一个商业的世界里，除了产品需要设计之外，营销模式、产业链模式也需要设计，只是用不同的表达方式在不同的垂直方向上去表达。我们过去对于设计思维的理解，可能在专业的方向上偏垂直了些。那么，在商业世界应用的时候，我们可以把它看得更宽。我曾经认真读过原研哉那本《设计中的设计》，这本书读完之后，我当时就记住了一句话：设计为需求服务。
“小罐茶，大师作。”真的那么好吗？
有幸，三次喝过小罐茶，可以说说喝的感受，没那么多对于品牌的认知，也不清楚小罐茶的市场营销，就事论事，就茶说茶吧。第一次喝的大红袍，虽说谁也不敢拍胸口说自己喝过真正的最好的大红袍，我还是对它充满期待。第一印象是少，4克吧，3个人有点傻眼也勉强，选了最小的壶开始膜拜，然后就是第二印象，不耐泡，4泡以后就是水了，还没心生膜拜感动就退去了。
第三就是香，确实很高香，但香味的层次太高，浮于头顶，导致韵味不足，没有后味，舌尖感受猛烈，舌根几乎无感。第二次和的白茶，这茶我不懂，同样是不耐泡，豆浆味很足，够鲜。第三次是普洱，熟的。首先说一下，因为媳妇儿的原因，我对熟茶很挑剔，首要的是岁月感，年份要够，仓储要合格，转化要好，味厚，糖度高，汤色透，干净，最后回味要有岁月的印记。
而小罐茶的这款，没一样占了……，可能就是干净吧，熟茶的发酵工艺决定了新茶和散茶只能归类为速成茶，替代生茶刺激性的，根本不能和好的熟茶相提并论，小罐茶的茶叶等级很高，喝熟茶的大咖都知道，熟茶不能用高等级的叶底，最好是混合黄片和粗茶，发酵后才有更好的效果和口感，值得存放，高等级叶底存久了苦涩会重。最后就是价格，小罐茶的各种噱头就不说了，都是为了价格而存在的，喝茶和大师做的有什么关系？陆羽是会喝还是会做？广东人吃川菜本就觉得太辣太重口，厨子是不是大师有什么用？这茶就是香，新人喜好铁观音也是因为香，所以它的特点很明确，茶香。
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