需要泡茶时再按照要求份量(5克左右)泡茶喝就行，这样处理的普洱茶苦涩味也轻了。以上方法只是苦涩味减轻了，普洱茶要完全无苦涩味是不可能的。(四)。懒人法。①最简单最基本的办法是一次用少量(1克至3克)普洱茶茶叶，用纯净水或者是温开水泡一大杯，每天多次泡茶喝。②或者是用大烧茶壶烧一大壶开水，放2克左右茶叶泡淡茶喝，这样茶水中的苦涩味基本上稀释得不存在了。
普洱茶里的糯香味是怎么来的？
我是茶客闲品锦锦，很高兴回答您的问题:普洱茶里的糯香味是怎么来的？云南普洱茶里的正常香味香气只有茶香、醇香、陈香，我所指的是云南普洱茶熟茶的香味，糯香是人为再加工所产生的，云南普洱茶本身是不会产生糯香味的，云南普洱茶里的糯香味其实是云南亚热带地区生长的一种植物，糯米香叶会被添加在云南普洱茶熟茶里面，也会添加在云南普洱茶生茶里面，这种香料叫“糯米香叶”，比较初糙的做法是糯米香叶直接磨碎，按一定比例添加入云南普洱茶里面，如果工艺好一点的当然是使用熏的方法来添加糯香，不过很少，在冲泡的时候，看茶叶的叶底可以看出来，跟茶叶不同的物体就是糯米香叶，相对来说只有茶叶原料和其口感不好的茶才会添加糯米香叶来扰乱人们品饮时的口味感觉，很大一部分人误导消费者，说糯香是加糯米产生的香味，这纯属谬论，或是现代商业的忽悠故事。
喝普洱茶都有哪些步骤？会很繁琐吗？
喝茶同生活中的其他体验一样，有些人追求即时享受，有些人追求过程完美，有些人追求延时享受。提问者提出的“普洱茶喝起来麻烦吗？”的问题，实际上也是因人而异的。(一)追求即时享受的人。对于喜欢喝普洱茶，又想即时享受的人，我认为喝普洱茶散茶为宜。普洱茶散茶分为头春茶，二春茶，尾春茶。每一种茶都有其不同的特色和口感。
一般能够直接进入市场的散料普洱茶，都是性价比高的茶，都是供使用者直接泡茶喝的茶，这些普洱散茶泡起来都很方便。如果是办公室或者电脑桌边，以及室内办公人员，只要有开水，放适量茶叶到办公杯里，直接倒水泡茶喝就行，没有必要走醒茶再泡茶的程序，简单而又直接，泡好的茶一定顺滑润爽，香绵宜人。如果是旅游，开车，上高铁，只要你有一个密封性好的杯子或者是保温杯，也就可以随时泡茶喝，前提是要根据实际情况，先用水温不太高(80度)的水泡茶杯一半，然后待茶叶稍张，茶色变浓时，再加入凉净水就行。
不然一直高温开水在保温杯里，茶叶会闷烧坏，变成粥样，影响口感和消费享受的。实际上，普洱茶饼茶，砖茶，砣茶，金瓜贡茶，龙珠茶……，不论是普洱茶生茶，还是普洱茶熟茶，也可以直接用杯泡，只是这些茶在制作过程中多多少少茶叶的条形已经受了损，泡开后在杯中的直观感受与普洱散茶不同而已。(二)追求过程完美的人。对于一个追求过程完美的人来说，泡茶过程中的复杂繁琐，就是一种仪式感，条理性，就是一种美好生活的切实体验。
这种美好不叫麻烦，而是享受！是一个心身感受的全过程。(三)追求延时享受的人。有些人结缘了一些好的普洱茶，总想收藏着今后喝。有些人遇到一些名气大的普洱茶，总想着收藏价值会提升的同时，也可以当作今后炫耀的资本，然后再喝，享受从前。有些人买到了一些普通的普洱茶，当时的口感不佳，也想着要收藏几年，然后待茶性转化变好再喝。
用普洱茶怎样才能做出鲜美的烤鸡翅？
用普洱茶制作鲜美的烤鸡翅是最棒的想法！普洱茶是老道的茶，普洱茶是润滑甘，又是内香的茶。像我家古树普洱茶，因为是古树茶，茶树很大，自然生长，人去采摘都得爬大树采摘茶叶，这样的古茶树就像原始森林里的大树一样，不用施肥也不用打药，这种茶树做出来的普洱茶喝起来很润很滑，又香又甘又清凉解渴，如果用像我家这种古树普洱茶去做烤鸡翅，那是美上加美的味道，因为这种古树普洱茶，去做烤鸡翅的话，鸡翅吃起来是不仅有茶叶的甘甜，还很清新，同时又有茶叶被烤香的味道，这种香是脆甘茶的烤茶甘香味，除了有普洱茶特有的香味之外，再加上鸡翅本身肉的浓香味，再融合古树普洱茶茶叶的香味，那真是美味佳肴。
普洱茶为什么分生熟？生茶是怎么变熟的？
普洱生茶和普洱熟茶，是普洱茶的两个主要类型，按照工艺来分的。生茶口感相对刺激，香气以花香、甜香、蜜香为主，和绿茶一样直接下锅炒制，揉捻晒干制成。生茶渥堆发酵之后就变成了熟茶，颜色加深，香气以陈香、果香、糯香为主，口感醇厚柔和，刺激性低。有点儿类似炒青菜，和老坛酸菜的区别。都是白菜做的，但是做法不同，味道区别很大。
所以这个生和熟，是工艺不同形成的，不发酵的是生茶，发酵的是熟茶，直接产生两个口感方向，各位可按照自己的口感喜好选择。当然啦，普洱当年制作好之后，经过数年，甚至数十年的存放，也会和空气中的氧气、水分发生缓慢的反应，所谓的“越陈越香”，这也是一种发酵，专业上叫“后发酵”。存放不错的十年以上的老生普，冲泡出来颜色也和熟普很接近，口感也会变得醇厚很多，这个则是另外一个知识了，补充说明下。
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