10.马邓古茶山茶山地理:位于镇沅县者东乡,海拔1760-1810米。常年平均气温16.2℃,年降水量1118-1205毫米。土壤为赤红壤、红壤。主要产地:麦地、马邓。茶质特色:杯底留香,苦涩较弱,回甘较快,汤中带甜。大麦地茶和马邓茶类似而苦涩稍显。11.文山古茶山茶山地理:分布于景谷县景谷乡,海拔1610-2010米。

常年平均气温20.3℃,年降水量1296毫米。土壤为红壤和黄棕壤。主要产地:文山(文山顶、大石寺)、苦竹山、景谷(即小景谷)、文召、云盘、文联、团山、文东。茶质特色:山韵较好,汤质饱满,香气幽长,回甘较好,汤中带甜,甜中有凉。12.秧塔古茶山茶山地理:景谷县民乐镇,海拔1110-1780米,常年平均气温18.7℃,年降水量1530毫米,土壤为赤红壤和红壤。

主要产地:大村、白象、桃子、民乐。茶质特色:香气浓郁,甘香明显,回甘细腻。13.南板黄草坝古茶山茶山地理:景谷县东部凤山乡和正兴镇,海拔1710-2350米,常年平均气温18.7℃,年降水量1530毫米,土壤为红壤和黄棕壤。主要产地:黄草坝(大尖山)、平田、顺南、南板。茶质特色:黄草坝茶香气幽长,山韵明显,苦涩较弱,回甘较快,汤质饱满。

14.联合龙塘古茶山茶山地理:位于景谷县威远镇,海拔1510-1760米,常年平均气温20.1℃,年降水量1341.8毫米,土壤为红壤和紫色土。主要产地:龙塘、联合。15.团结古茶山茶山地理:位于景谷县永平镇团结村,海拔1090米,常年平均气温20℃,年降水量1410毫米。土壤为赤红壤。主要产地:团结。

云南白茶白茶吗?与福鼎白茶有什么区别?

感恩提问者,普文是原产地茶山经营者对您的问题做个人解答,云南白茶白茶吗?与福鼎白茶有什么区别?普文想跟提问者说,云南白茶肯定是白茶,与福鼎白茶有什么区别,工艺区别、茶树种区别,口感有区别,耐泡度有区别。云南白茶的出现并非是福鼎白茶流行才出现的。云南白茶白茶吗?肯定是,白茶是一种工艺,并非做的一款茶而已,也并非福建产就是白茶云南、贵州产就不是白茶,这是误区,白茶的工艺就是不经过“杀青”自然晾干的工艺特性,可以是烘培但是有明确温度要求,接近与晒制温度。

云南白茶工艺更加简单,大部分采用通分萎凋阴干制法,最后用晒来控制茶叶中的含水率,这是天气原因决定的,产茶春季节云南并非雨季,有较好的晒制条件。云南白茶制作较早的有景谷大白,这类树种如今保存了几百年,历史可追溯资料。云南白茶与福建白茶的区别。关于这方面普文为茶友们分析以下区别,可以参考对比。云南白茶的特征:云南省是一个多品种茶树的集结地区,各品种都可以制作白茶,但是品质各不同,如今主要制作的市场通货有大白豪(景谷为最),古树白茶以大叶种或中叶种类茶树制作。

另外较多嫁接种制作的通货白茶白茶甜度最高的以凤庆原生品种茶树为最。特点:耐泡度高、甜度高、茶气足、口感饱满、香型多变。福建白茶的特点:香气足(工艺采用烘培)、耐泡度低、价位高,分级清晰。普文总结对于这个问题,普文以上方式回答,并非对福建白茶有异议,对于我们茶人来说,最重要的还是生态,其余就是性价比,对于消费者来说能喝的到好的原料茶,那是我们茶人该努力的事,并非图你暴利,因为距离已经产生了真实的信心,茶行业一定能回归理性。

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