又细又窄的壶嘴，像麻雀的嘴巴，不实用。平常喝茶泡茶，将茶汤从壶嘴里倒出来时，汤水顺着壶嘴倒出，水流细细的。无形当中，泡茶出汤的时间要变长。内质丰富的好茶，在水中浸泡时间太长，容易泡出浓酽苦涩的茶汤。另外，因为壶嘴太窄，出汤过程中很容易被泡开的茶叶堵塞。屋漏偏逢连夜雨，茶汤倒出的过程更加不顺畅。从紫砂壶的造型上看，泡茶时壶底的茶汤不好沥干。
哪怕将提壶出汤的动作，重复好几次，底部的汤水仍旧倒不尽。没有沥干的茶，一直闷在壶底会浸出大量的茶味物质，滋味极浓极苦涩。等到接下来再次冲泡，会掺入下一道茶汤内，影响后续的茶汤风味。最后，从平时的清洗和养护的过程看，紫砂壶要更加费心。细窄的壶嘴，深口的壶底，会留下不少卫生死角。茶渍、茶垢等不好彻底清洗，稍微养护不慎，就一点也不好清洗。
普洱茶有茶梗是好事还是坏事？茶梗能喝吗？
谢谢邀请。普洱茶有少量茶梗是很正常的，也是无法避免的，这是因为普洱茶的标准采摘都是一芽二叶到一芽三叶之间，并且云南大叶种的叶间距相较于省外的中、小叶种都要大一些，因此普洱茶中带有一点茶梗是避免不了的。其实带有少量茶梗对于普洱茶韵味的提升是有帮助的，茶梗本身茶味淡，苦涩味轻，但甜度好，并且持久性好，但不能因它有甜度好这个特点就可以多弄一些进去，过多就会影响茶味的厚重度，茶汤的浓稠感同时也会降低，因此茶梗适量才是关键，一般认为春茶采摘时，应从新发出茶叶与树枝的根部采即可，这样采摘下来的茶叶会留适量的梗如果茶叶发的过快或过老，比如夏茶或秋茶，那就要从第二叶下的一公分处采是比较合理的，对于夏茶或秋茶不建议采一芽三叶，因为第三叶过老了，它的茶叶薄，水味偏重，并且在制作过程中它们会有大量的黄片出现，得不偿失。
形容一个人是茶梗，怎么泡都泡不开，是什么意思？
形容一个人是茶梗，怎么泡都泡不开，是什么意思？有位朋友，就遇到了这。种人，一谈起来，急得顿足。孔子也遇到过这种人:‘微生苗谓孔子日:“丘何为是栖栖者与？无乃为佞乎？”孔子曰:“非敢为佞也，疾固也。”’这里说的是，有个叫微生苗的人劝告孔丘，说你为什么这样不辞劳苦，到处奔波游说，不怕人家说你象个花言巧语的人吗？孔子说，那里呢，我实在是痛恨那些固执的人，怎么说，都不听我的。
所以说固执的人，就象茶梗，怎么泡都泡不开？我的那位朋友，有两位至亲，刚改革开放，下岗无生活来源，相约两位至亲去做点小生意，亲人甲说，你这有么奔头，我打牌一个七对超过你一天的收入？亲人乙说，你这有什么搞头，我一笔生意不赚几万，我才懒得出这个门。后来这位朋友起早摸黑赚了点小钱，那两个至亲，一个打牌云天雾地，不僅把一套房子输了，还打出一身病来，一个天天做大生意，坐吃山空，亲戚家家去借线，后来家家实在无能力支援。
这位朋友因赚了点小钱，当然也成为借钱的主。只因生得太亲，朋友经常栖栖不安，只得苦口婆心地劝说他们，说得好，他们还保持沉默，稍一不甚，还被他们奚落一顿。说多了，不僅当事人固而不听，就連其它亲友也群而攻之，“有什么了不起，不就赚了几个臭钱么”，这个朋友实在不忍心他两有不好结局，乃然不停地劝说着，換来的仍是一顿羞媷。
看来这种茶梗是泡不开的，这种茶梗之固，不僅是无知，还有姓格的问题，俗话说江山易改，本性难移，真是天理，天道，是一个凡人无法改变的。更可怕的是这种茶梗精神，之所以项固，认定一条歪理，好歹不分，油盐不进，你左说他左对，右说右对，你的成功是天意，他的失败是失了运气，更是你的预言，诅咒而成，这下你该高兴了，是你把我害成这样，据说这个结论，在整个亲友中，已成共识，这种茶梗之固，原来还有它的丰厚的社会蕴藏！。
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