您好，我是大白，法国蓝带甜点师说起冰红茶，大多数人可能最先想起的是柠檬冰红茶，其实只要是冰镇的红茶，都可以叫做冰红茶，比如香蕉冰红茶，芒果冰红茶，葡萄柚冰红茶等等下面为您介绍柠檬冰红茶及其他几个款式1. 柠檬冰红茶适宜红茶：伯爵茶，金佰莱，尼尔吉里在茶壶內加入热水，预先加热茶壶倒出茶壶中的热水，放入茶叶加入与茶叶量匹配的热水，1杯150ml，2茶匙茶叶，如果想要加入一些甜味，可以加入一点白砂糖做好保温，闷泡茶叶，制作过程为了减少萃取出更多单宁，要比平时缩短闷泡的时间在玻璃杯里加入足量冰块，通过茶滤把泡好的红茶一次性倒入杯中。
在冲泡冰红茶的过程中，很容易出现发白浑浊的现象，专业术语叫做奶油沉淀，是茶中的单宁与咖啡因冷却凝固而产生的现象，为了避免这种现象发生，我们要一次性将热茶水倒入冰块中，使温度骤降，同时选用单宁较少的红茶2. 芒果冰红茶适宜红茶：阿萨姆，尼尔吉里用150ml开水冲泡6g红茶将2大勺熟透的芒果随意压碎，淋上少许香柠檬（佛手柑）汁把混合的芒果和大量冰块倒入玻璃杯中加入过滤的热茶水，装饰上佛手柑切片3. 红石榴冰红茶适宜茶叶：阿萨姆，尼尔吉里，坎地用150ml热水冲泡4g红茶将30ml红石榴糖浆倒入装满冰块的杯中一次性倒入热茶水这时会发生分层，倒入10ml葡萄柚汁（或者柠檬汁）。
谁有在家做柠檬冰红茶的方法？
很高兴能够回答这个问题，关于自制作柠檬冰红茶的方法，我是最有经验，因为在大学的时候，我们宿舍有个电热水壶，就经常做，唯一的缺憾就是那个时候宿舍没有冰箱，没有冰块。但是凉透了，也是特别棒的，现在还是这个方法，在家经常做，我家孩子特别喜欢，从来不在外面买冰红茶喝，女儿说外面卖的冰红茶不如我做的好喝，特别是加冰块以后，特别的爽口。
下面我就把这个方法分享给大家。柠檬冰红茶的制作方法以及配料所需配料：柠檬1个、冰糖、盐、制作方法：1、用盐，把柠檬的表皮搓洗干净，因为柠檬表面为了保存，有封蜡。搓洗干净后切片去仔备用。2、取干净的锅，锅内放冰糖，切好的柠檬片，加水煮开，至冰糖完全融合，下入红茶，关火焖5分钟，过滤掉茶叶，自然放凉。3、杯子内加入冰块，柠檬片，倒入凉透的红茶。
每天喝一瓶冰红茶对身体有害吗？
偶尔喝喝冰红茶、雪碧等饮料本没有什么，但是万万不可把这些东西当水喝。很多人就是这样，渴了弄一瓶红茶，或者雪碧，反正就是饮料就是不喝水，还振振有词：我不喜欢喝水，水没味不好喝，我就喜欢喝饮料。唉，大大的错误的啊。咱不谈饮料有多不好，咱就说说喝水的重要性吧： 人体内的液体什么最多？是血液。人如果缺水会造成头疼，就是因为缺水了，血液粘稠度高了，压力大了，又因为脑血管很细小，所以造成了头疼。
可见水对人体的重要性。当你喝下去水以后，是基本在胃里不会逗留时间太长的，很快就下去了，直接到大肠里，大肠就是就是专管吸收水分的所在。水分一吸收，马上给到脊柱，就是骨髓，干什么用？造血用。造完血以后给到心脏，心脏有一根管是同道肺部的，经过肺部再回到心脏，然后心脏负责达到全身，因为血液是运输营养运送氧气的专属。
然后被利用过的血液通过静脉回来，到肾脏，肾脏过滤一下，杂质啊没用的统统就随小便排出体外，有用的还接着再利用。大概就是这么个过程。 那么，当你喝下的液体不是水的时候，这个过程还是那样的，不会变，但是，吸收进来的给到骨髓造血用的可就是饮料了，害怕了吧？这还不是最可怕的，最可怕的就是饮料里大都添加甜味剂等添加剂。
甜味剂被充分的溶解到了饮料中，大肠吸收的时候可是没办法分解的，但是，骨髓能。骨髓能把甜味剂和需要的液体分开，但是也只能分开95%左右，分开以后直接就把甜味剂扔到一旁了。这时候问题就出现了。分开是分开了，排出去就成难题了。因为骨髓这个地方错综复杂，很难走，排出去很难。可是，还没等到完全排出去呢，你又喝了，又被吸收进来了，结果可想而知啦。
想喝冰红茶不用去超市买,自己在家做,无添加喝得还放心~锅中加入1L水,100克白糖,10克红茶,中小火熬煮10分钟左右,倒出放凉。柠檬清洗干净,对半切开,将柠檬汁挤入放凉的红茶水中搅拌均匀,最后再加入两片新鲜柠檬即可~小贴士:做好的红茶冰冻后更好喝,立夏了,喜欢和喝冰红茶的朋友可以试试哦。
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