学习茶艺,只是为了仪式感吗?学习茶艺有什么好处?

大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。学习茶艺,只是为了仪式感吗?学习茶艺有什么好处?像一些装修比较豪华的茶叶店里往往有茶艺师,她们的着装充满古风,而且泡茶很有仪式感,与茶叶店雅致的环境很协调,当我们置身其中,好像觉得茶汤更好喝了些。确实,有时候喝茶环境很重要,泡茶的人也很重要。若是在喧嚣嘈杂的环境泡茶,若是让衣着不得体的人泡茶,那么饮茶的体验肯定不怎么好。

很多人觉得茶艺师泡出来的茶比自己泡的好喝,以至于有一种想去学习茶艺的心思,但又下不了决心,对于广大茶友来讲,有必要专门去学习茶艺课吗?难不成只是为了好看而学习茶艺?学习茶艺对我们来讲有何好处?首先茶艺是一种文化,并非要去茶叶店工作的人才能去考茶艺师,如果对茶或对茶艺感兴趣的朋友,自然也可以去学习。茶艺不只是指茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏,还有饮茶礼仪。

不少人觉得茶礼可以很随便,其实不对,泡茶也要讲礼仪。如果在泡茶喝茶时不讲礼仪,可能被别人嘲笑不懂礼数的人。我们常见的饮茶礼仪有哪些?比如着装要得体,女生不宜浓妆艳抹,因为茶叶有吸附性,容易惹上异味,影响茶味。此外不管男生女生,行为举止要落落大方,要懂礼貌,比如我们要了解“伸掌礼”“叩手礼”等茶桌上的礼仪。

学习茶艺的好处有很多,学习茶艺自然要了解各类茶叶的特色,知晓大部分茶叶的外形与内质表现,总之,学习茶艺也就是在学习更多的茶叶知识,自然有利于我们泡好茶。不管是饮茶礼仪还是泡茶技巧,这些都是喜欢喝茶的茶友所需要的,也是想要掌握的。如果自己时间与精力很充足,想尝试学习一下茶艺也自无不可。当然如果自己很忙,也不想折腾,也没关系。

为什么现在的年轻人有些不太喜欢喝茶,是因为泡茶不方便吗?

很多人都担心现在的年轻人都喝饮料了,茶叶市场的未来在哪里?其实这种担心是多余的,我身边就有这样的例子。我侄子今年二十岁,今年刚刚学校实习,过去不喝茶的,就那些饮料尤其是冰红茶之类的,说穿了喝的就是那个味,今年收疫情影响,春茶期间刚好能够在家里给我茶厂帮帮忙打打下手,慢慢地开始喝茶了,因为加工时候需要聊一些温度火候以及产地茶种好茶从青叶去分辨等等一些问题,我们交流比较简单,就是泡茶去对比,一来二去喝了一段时间,他喜欢上喝茶了。

像他这样的例子说明了一点,年轻人并不是不会不喜欢喝茶,只是受一些时候习惯接触到茶叶少的缘故。另外,你的第二个问题,泡茶方便不方便,请不要把普洱铁观音乌龙茶等那一套花式泡茶来替代中国所有的茶叶,现在的中国茶叶消费中有一个奇怪的现象,普洱产量百分之十多一点,乌龙铁观音之类也是百分之十多一点,网上的软文推销营销百分之九十以上都是围绕这俩类茶叶,尤其是普洱过去的低档劣质过期边销茶是吹得天花乱坠 到底有多少人知道茶叶产量消费的真相,中国百分之六十以上的茶叶绿茶,中国三分之二以上消费的绿茶,中国茶叶平均价格不到一百一斤,而绿茶黄茶这些茶叶泡茶方式是没有那么多花招的,开水加一个属于个人的茶杯就行,你见过有多少上班族,教师,企业员工,工厂工人,还随身带着一大套茶具茶盘公道杯闻香杯之类的在办公桌车间里摆开的?大都是一个茶杯 一壶开水吧,这样有不方便吗?我一直在说,茶叶不复杂,复杂的是人,尤其是以普洱为首的茶商一直在忽悠,灌输一些错误的消费信息。

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