匠心甄选益健康春茶的品质高1、春茶基本没有污染2、春茶营养最为丰富3、春茶的氨基酸含量最高4、春茶的维生素含量最高5、春茶的香气韵味悠长。绿茶的各等级茶中春茶是贵的,特别是明前茶更贵。所以,这就是茶农为什么不愿意喝春茶而喜欢喝老茶的重要原因所在。
为什么要喝春茶?
“明前绿茶贵如金”。“明前茶”,清明节前采制的春茶。清明采摘,因其芽叶细嫩,色清香绝而成为茶中上品。传统制作技艺严谨细腻,工序讲究,带着对生命的敬仰,让每一位来喝茶的人都能喝出那一口“幸福感、美好感、生态感、滋养感”。匠心甄选益健康春茶的品质高1、春茶基本没有污染2、春茶营养最为丰富3、春茶的氨基酸含量最高4、春茶的维生素含量最高5、春茶的香气韵味悠长。
春茶为什么那么贵?
谢谢邀请,谈谈自己一些肤浅的看法。“一年之际在于春”,“春雨贵如油”,春天是一个追梦开始的季节,在经历了漫长的冬季后,人们急切的想拥抱大自然,体验春天的气息。对于茶客们来说,能品尝到一杯春茶,尝一口鲜是内心的一种满足。那么到底贵在哪里呢?春茶自身的品质决定了它的价值,首先贵在早,早采三天是宝,晚采三天是草,的说法以及市场对于“明前茶”的追捧,已经能看出春茶早的可贵之处了。
因为如果晚采那么几天,茶芽生长迅速,长开了,茶叶的品质就会下降。“明前茶”也正是因为它采制时间较早,所以上市时间也比较早,抢先占领春茶市场。 其次贵在少,物以稀为贵,春茶一般是指越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。而我国的春季并没有想象中那么适宜茶叶的生长,一场“倒春寒”就可能让茶农的辛苦全白费了。
所以春茶受到时间、气候等限制,每年的产量都是有限的。 第三贵在品质好,春天就是一个百废待兴,万物复苏的季节,茶树经过休养,储存了更多的养分,所以刚抽出的新芽蕴含了茶树的营养精华,茶芽肥壮嫩绿,叶质柔软。其营养成分,例如维生素、氨基酸等物质丰富,使得春茶滋味更加鲜爽,香气更加清幽怡人。另外春天没有病虫害,茶叶不用农药,春茶就呈现出了滋味厚实、香气高扬、鲜爽的特点。
为什么种茶人不喝春季茶叶?
进入立夏之后,春茶采摘制作过程就已经宣告结束。最近几天一直在茶山上跑来跑去,准备制作一批低价位的高山茶,但奈何收不到茶树鲜叶,原本计划用两天的时间来完成,最后拖了一个星期。倒不是说没有茶农继续采茶,而是很多茶农采摘完之后并没有卖给加工厂,而是自己制作成干茶。为什么会出现这种情况呢?难道茶农有钱不赚吗?其实这里面就涉及到,为何种茶的茶农不喝春茶或者说不喝早春茶?今天我们就来聊一聊这个话题。
文章TAG:春茶 为什么春茶更贵 你知道为什么吗