茶叶的选择对口感影响很大,好的茶叶会提高整个小青柑的适口性和耐泡度,柑茶融合入口的滋味也更加纯正自然。而熟普,分级、品质更是千差万别。再加年份、不同的陈放地点的熟普,更是变换丰富了。如果小青柑入口茶气不足,口感稀薄,苦涩而不回甘,或者有渥堆味土腥味,不耐泡等,极有可能填茶的质量不高或年份不够。冲泡方式的不同好的茶,有了前面提到的品种、环境、树龄、采制时机、加工工艺、茶果比例等因素的加持,基本就是一款非常好的茶品了。
小青柑这几年很火,尤其北方市场。有些人对它情有独钟,亲切的称之为“小心肝”,随着商业炒作,加之网络各种营销,以及对传统茶口味的麻木,它的出现满足人们猎奇心理。市场火热,原来就混乱的茶市场更加混乱,小青柑品质良莠不齐。本人愚钝,喝过数十种小青柑,居然没尝出来或者是没法确切描述出 它到底是什么口味。普洱按照发酵程度有生茶,熟茶之分,还有压成各种形状,如砖茶,饼茶,沱茶,但不管怎样它依然是传统做成的普洱,你知道他的名字就知道它还是什么汤色,该是什么口味,口感等。
但是小青柑茶不是,有的里面包着生普,有的熟普,有的还是别的比如花果茶,比如包的白茶。呵呵,您的变化这么多,想包什么就包什么,最关键的是泡开是谁的味道?!我该怎么爱你?个人觉得还是回归传统茶叶比较好,广东的柑久负盛名,云南的普洱历史悠久,被来两个组合应该是强强联合,但是别忘了这是茶叶,茶叶最怕窜味,您这是故意而为之,所以请原谅,我真是对您爱不起来。
小青柑茶怎么冲泡比较好喝?
小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味,冲泡后汤红浓透亮,清爽诱人,入口甘醇、醇厚顺滑,韵味悠长,令人回味无穷。面对小青柑广受欢迎的形势,一起来聊聊怎样冲泡小青柑吧,让每一个喝茶的TA都能感受到暖暖的幸福。小青柑将二者的精妙之处糅合,调理脾胃、润肺生津,柑皮的清醇果香和普洱的醇厚甘香,在雾霾天里辟出清新的天地,是秋冬季节中吃茶养生的最佳茶品。
那么,该怎么冲泡小青柑最好?1.整颗冲泡方便简单,耐泡,由于茶叶在柑果里面,所以茶性释放得比较慢,无论怎么泡,汤色都很漂亮,适合随性而为的茶友。家里或者办公室冲泡可采用此法。那就直接投茶入瓯入壶,取下小青柑的盖一同冲泡,煮水,烫具,润茶,注水,稍待,出汤,分盏,品饮即可。只是需要把握的就是注水方式、浸泡时间。
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